Biscuits de galleta de arándanos

2023-10-29 14:56:28Cookie (cookie)

 

  

Lo que usted necesita

Ingredientes y ingredientes

Harina baja fibra 120 gr
Huevo entero 20 ml líquido
Aceite de manteca animal 65 gr
Azúcar de harina 30 gr
Cranberries 30 gr

Cómo hacerlo Biscuits de galleta de arándanos

Steps 1 to 4

1. Primero se corta el mantequilla en pequeños trozos temperatura ambiente ablandar, ablandar hasta un estado que con un ligero presionar de dedo se pueda deformar .

2. Vertir el ablandado mantequilla en polvo de azúcar después con mezclador manual agitar unos 5 minutos, poner a prueba tu fuerza brazo tiempo ha llegado, mejor no con eléctrico, eléctrico fácil de poner el mantequilla de partida, este paso es poner el mantequilla completamente de agitación no de partida, este paso es muy crucial .

3. Dispersar los huevos en todo líquido de huevo, dividir tres veces en el mantequilla agitado bien, cada vez verter agitación 1 minuto después volver a verter la próxima vez .

4. Usará arándanos cortados, ya que propios comprar los arándanos por cabeza son más grandes, cortarlos después en el proceso de horneado facilitarán la difusión de sabor, sabor y sabor a boca serán más mejores .

Steps 5 to 8

5. Se vierten los arándanos cortados en mantequilla agitada bien, con un raspador de goma agitar uniformemente .

6. Se filtra harina baja fibra, este paso desempeña principalmente es filtrar la harina de nódulos afuera, para evitar en el proceso de cocción batir nódulos afectar sabor a boca .

7. Se vierte después de la harina baja fibra de una sola vez en el aceite de paso 4 completado, con raspadores agitar uniformemente .

8. Con película preservativa se paso 6 agitar ya fin de producto sobre y reformar a apropiadas dimensiones, yo reformar en 5 centímetros (largo) x 4 (cm) del apartado ancho, herramienta es plástica escales bate golpe extrusión, online hay vende reformador de, pero sensación no necesario, mano de obra meño es de manual del proceso, le esto no cansar, se pondrá después modificado fin de producto en el refrigerador congelador congelado 1 hora, es congelado no refrigerado 哦 .

Steps 9 to 12

9. Se corta el producto terminado después de congelar en cerca de 1 cm después de forma, no cortar demasiado grueso, tal grosor para con este cuadrón tiempo de cocción y temperatura de cocción pueda coincidir .

10. Se horno arriba abajo tubo ajustar a 160°C, precalentar 3 minutos, se cortadas terminadas poner en horno, tiempo en horno mat sobre papel antióleo o paño antióleo, hornear 15 minutos, cada horno temperatura puede haber diferencia, así para palpar su propio horno de temperamento, recomienda momento ver horno interior galleta cookie galleta color, color no aparecer color oscuro cuajado de color puede, horneado color va a ser un poco más profundo que poner dentro a, tiempo a después se sacará horno, temperatura ambiente enfriar 20 minutos, cada uno podrá degustar su propio manos hecho de delicioso .

11.

Consejos prácticos para cocinar

  El mantequilla siempre no con mezclador eléctrico agitar, la mantequilla no necesita estado de lanzar, grosor de corte menor de igual a 1 cm, la harina de azúcar y el mantequilla a agitar uniformemente

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