Matcha galleta

Lo que usted necesita

Ingredientes y ingredientes

Ba flo 250 gr
Leche 50 gr
Almendro en polvo 43 gr
Sal 2 gramos
mantequilla 200 gr
Azúcar blanco 1005 gr
Maté de polvo 7 gr

Cómo hacerlo Matcha galleta

Steps 1 to 4

1. En leche añadir azúcar, pequeño fuego calentar hasta la azúcar blanca toda derretirse, convertirse en solución de leche, dejar frío reserva .

2. Descripción, máximo ingresar 1000 palabras

3. El mantequilla temperatura ambiente derrite, despar hasta esponjoso (nudo ojo observar para color blanqueado, suave, batidor de huevo sensación sin resistencia, volumen aumentado) .

4. Luego añadir tres veces ya de enfriar solución de azúcar leche, con máquina de batir huevos hasta fusión

5. En el paso anterior añadir todos los polvos (harina, almendro polvo, mate té polvo, sal), agitar uniformemente, cargar en bolsa de . flores, exprimir una flor pequeña para poner en el horno

6. 165 grados mediano, 20 minutos, cocer bien y sacarlo a enfriar para poder comerse (esta parte despues unos minutos hay que prestar mucha atención a la coloración, para no asarse)

Consejos prácticos para cocinar

　　1. Este tipo de galleta, pertenece酥脆口味的, no ese tipo solo酥的, es original sabor galleta mejorado en la receta, como酥脆抹茶 de seguro no debe perderse este recibo 咯 ⁇ Y el almendro polvo es clave, su aroma denso酥脆, irreemplazable, y sal, debe poner, aumentar el sabor galleta de espesor sensación 2. Sobre exprimir este asunto, en realidad no especialmente normado, todo mira a ti cómo te gusta casualmente exprimir, madurar puede cricar咯 3. del mantequilla dar, a sin viscosidad para adecuado, jamás no dar dar más oh 4. de hecho galletas también tienen período de retorno de aceite, recién salidas de olla va a parecer algunas galletas de, esper dejar secar dos días va a encontrar tu galleta superficie si se filtra lentamente si sale si oculta la luz de aceite ⁇ viene, yo generalmente voy a preferir volver aceite las galletas ⁇