Lemonata galleta
Esta salsa de limón galleta ácida agridulce de sabor muy apetitoso, comerse un poco no saci, festividad como bocadillo tampoco está bien~
Lo que usted necesita
Ingredientes y ingredientes
Harina baja fibra 100 gmantequilla 65 grAzúcar de 50 grLimón cáscara 1 cucharadaSal 1/4 cucharadaJugo de limón fresco 15 mililitros
Cómo hacerlo Lemonata galleta
Steps 1 to 4
1. Mide bien los ingredientes necesarios, limón fresco lavar, con cuchillo de piel de fruta raspar la piel de limón superficial amarilla, cuidado para quitar la parte blanca, de lo contrario apetito tendrá un sabor amargo, limón quitar cáscara después por medio cortar, exprimir zumo de limón, eliminar semillas de limón;
2. El aceite de mantequilla se coloca en la olla, la olla se coloca sobre agua tibia, el aceite de mantequilla aislamento agua suavizada después, se vierte la azúcar polida sal en la olla .
3. Agitarse hace que azúcar polvo y mantequilla se mezclen uniformemente .
4. El mantequilla no necesita depar .
Steps 5 to 8
5. Verter en jugo de limón . continuar agitando suavemente, para que el jugo de limón y el mantequilla se mezclen uniformemente;
6. La harina baja fibra siega en mantequilla agitada bien;
7. Luego vierte en una pequeña cuchara de limón cáscara;
8. Con raspadora de caucho (no raspadora de caucho, con pala de madera en su lugar) se mezcla plenamente uniform;
Steps 9 to 12
9. Harina molida limón cáscara y mantequilla mezclada en masa homogénea;
10. Ponga la harina sobre el casojo, con la mano rodar redondo en una forma de cilindro de diámetro unos 5cm .
11. Se envolver la masa cilíndrica con bolsas de conservación, poner en el refrigerador congelar 1 hora aproximadamente, hasta que la masa se congele de dura;
12. Se saca la masa congelada dura, se corta con cuchillo en láminas, se alinea en bandeja de hornear;
13. Pon en horno bien precalentado, 180 grados, mediano, arriba abajo fuego, as unos 15 minutos;
14. La superficie galleta ligero dorado amarillo ya puede salir de horno .
15.
Consejos prácticos para cocinar
Comedor pequeña propina: mejor tomar limón pell método: mano agarr toda limón, con bisturí raspar ligeramente la superficie limón pell pell, sin cuchillo, directamente en pell pell pell ya) este pastel tiene limón de refrescante aroma dulce, sabor crepit, muy bueno comer ⁇ El rollo de harina bar, si siente harina demasiado pegajosa, puede primero poner a la nevera refrigerar un rato, para que la harina ligeramente un poco dura después y operar, entonces más fácil es ⁇