Janja café y pequeñas galletas

2023-10-29 14:55:06Cookie (cookie)

 

  

Lo que usted necesita

Ingredientes y ingredientes

Harina baja fibra 50 gr
Amidón de maíz 25 gr
Sin sal mantequilla 50 gr
Finos azúcares 30 gr
Resolución rápida de café en polvo 1T 1/2T
Agua 1/4T
O soda de 1/4T
Polvo de coco 1/2T

Cómo hacerlo Janja café y pequeñas galletas

Steps 1 to 4

1. El polvo de café se pone en un tazón pequeño limpio, añade poca cantidad de agua, agita uniformemente, convirtiéndose en concentrado espeso de café;

2. Bajo polvo en añadir almidón de maíz;

3. Agre pequeño soda;

4. Agre cocoa en polvo;

Steps 5 to 8

5. La azúcar fina se vierte en mantequilla suavizada temperatura ambiente, con un raspador de goma se agita;

6. Con batidor eléctrico se agita rápidamente el mantequilla, hasta pasta de crema de color apagado;

7. Poner café pasta en la crema de pasta;

8. Continúa agitando homogéneo;

Steps 9 to 12

9. Enserro en mezclas polares;

10. Mezclar en masa, envolver película conservadora, poner en refrigerador, refrigerar relajado unos 30 minutos;

11. La esponja relajada después dividida en diez iguales, rod en pequeñas bolas;

12. Se ponen bolitas en bandeja de hornear, ligeramente pres plana, horno 160 precalent, se ponen en capa media, hornean unos 25 minutos, apagado el fuego se utiliza residual calor . 10 minutos;

Consejos prácticos para cocinar

  1. reconciliar polvo de café no poner demasiado agua, mantener concentrado pasta de café estado; 2. apagar después de cocer diez minutos, se puede hacer acabado más crujiente comestible; 3. tiempo de cocción depende de propio horno, si no completamente cocido se puede acrecentar tiempo de cocción, pero hay que siempre prestar atención, para no hornear ⁇

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