Cartoon galleta
Lo que usted necesita
Ingredientes y ingredientes
Bajo polvo 200 grmantequilla 100 grAzúcar 70 gramosSal 1 gramoHuevo 1oCanela de polvo octava cucharada
Cómo hacerlo Cartoon galleta
Steps 1 to 4
1. mantequilla cort pequeño trozo temperatura ambiente suavizado después añadir azúcar ca sal, con manual batedor de huevo golpe hasta mantequilla color se vuelve claro, delicada homogénea .
2. Hijo de huevo dividido en tres añadir, cada agitación uniformemente una vez más añadir la siguiente .
3. Se filtra en baja pollas canela polvo, con raspadora corte arreg uniformemente .
4. Harina agitada hasta que no evidente polvo seco y granulado luego cargar en bolsa de conservar fresc, suavemente agarr en un grupo .
5. Con la masa de masa bastón separada bolsa de conservación se masa la harina en placas de 3 centímetros de espesor, ponerse en refrigerador refrigerar 10 minutos .
6. Sacar congeladas duras galleta barra arrancar a conservar fresc bolsa con . ete de harina par plana .
7. En cara cans pres sobre galleta molde, extraer molde coloc en platillo de paviment papel aceite .
8. Arriba fuego, mediano, 170 grados, 20 minutos .
9.
Consejos prácticos para cocinar
1, cada refrigerador es diferente, así que se debe adaptar a su propia situación, enfrente blanco refrigeración tiempo hacer ajuste ⁇ 2, cada horno es diferente, también se debe combinar a su casa depende a la siguiente situación, al tiempo de horneado hacer oportuno ajuste, mejor hornear primer plato cuando en el lado mirando, en previsión de hornear pasta ⁇ 3, la masa de galletas debe congelar duro después antes de elaborar, de lo contrario la temperatura ambiente es demasiado alta, elaborar al tiempo la masa volver suave, se producirá con molde adherida situación ⁇ En este momento, se puede poner de nuevo en el refrigerador congel duro volver a hacer, esta operación se puede repetir realizar ( ⁇ grado de dureza ⁇ debe sí mismo dominar bien, yo también repetición operación para encontrar sensación, no unísono de con muertoscuadro) 4, molde cortar bien hoja puesta en tostadora después, no puede arbitrariamente desplazarse, sumamente fácil deformación ⁇ 5, añadir baja harina después se debe utilizar método de corte hollado del fondo, no realizar círculo agitar, así la harina fácil de levantar rígido afecta sabor a boca ⁇ 6, galleta lista después, se puede pintar florito de chocolate, también se puede con crema azúcar pintar, tiempo insuficiente, yo ni he hecho ⁇