Año nuevo regalo de mano crema gaseosa
Llegó año nuevo, para principiante debe elegir qué pastel como regalo de mano ¿? Ordinario galleta ¿no demasiado no notorio mano ha ah? Si eligió maestro de crema pequeños pasteles que entonces será diferente ah! Pequeño galleta interior envuelta espeso singular crema de olor, morder un bocado de pastel residuos fuera, lleno boca qued aroma, quién no ama ¿, recientemente ha estado minuciosamente leyendo libro de pequeño montar en maestro, hacer comenz pasteles para también que antes corazón de manos muchas, y pequeño montar maestro de pasteles en manos realmente gritar ah rápido! año nuevo recibir tal cortesía quién no siente alegría yyangyang? si hornear principiante no sabe qué tipo de pasteles como regalo de mano, entonces esto habrá de ser de ordinario revelado diferente, a continuación cuadrado pequeño montar completamente en maestra de maestra de mano, todo añadiendo un poco de cambios en el lugar de la mano especial .
Lo que usted necesita
Ingredientes y ingredientes
Fermentación de mantequilla 230 gAlta fibra harina 142 gHarina baja fibra 142 gAlmendro en polvo 35 grAzúcar fino 150 grCabezas de sabino 1/10Sal 3 gramosHuevo 30 grAzúcar bruto moderadoAlta harina de fibra moderada
Cómo hacerlo Año nuevo regalo de mano crema gaseosa
Steps 1 to 4
1. Fabricación de azúcar de plantas
2. Se colocan las cápsulas de vainilla en azúcar frotar, para que el aroma se pegue a la azúcar .
3. Pon a temperatura ambiente la suave crema fermentada envasar en taza de acero, añadir 1 hecho vanasa azúcar . sal batidor de huevos despach .
4. Alta fibra de harina molida baja fibra de harina y almendro polvo mezclado y pasado siega .
Steps 5 to 8
5. Ponga el huevo en al crema de difundir agitado uniformemente con batedor de huevo, seguidamente añadir después de siega 3, con raspadora se mezclar polvo como envoltarse en masa después, con película conservadora envolverse poner en el refrigerador refrigerar medio día .
6. En el esparcido taller de polvo de mano semejante a hacer exprimir el aire en la harina, lado por lado rodando en forma de cilindro .
7. A continuación con película conservadora se envuelve, se pone en refrigerador congelar unas 3 horas hasta que forma .
8. Se extrae la masa congelada moldes, se rueda en el recipiente de acero cuadrado con poner azúcar grueso, dejando azúcar manchar toda la capa exterior, luego cortarse en lonchas de 7mm de espesor (yo combinando la práctica de cocido grueso cortar pastelería de 1cm de espesor)
9. Se coloca en un horno de fuego pequeño de 175°C . a fuego pequeño de 150°C para hornear 6 minutos, luego ajustar el interruptor en posición pequeña continuar hornear 2 minutos, después volver a fuego pequeño de 160°C . a fuego pequeño de 150°C hornear 15 minutos .
10. (Minovenilla doméstica pequeña horno 160 °C horne 25 minutos)
11. Aquí el especial con pequeño monte entrar jefe de cocina un verso mágico, en el final de la elaboración del postre se dirá al huevo ‘para suave . expandazo y horneado de muy hermoso . el final del pastel realmente se convertirá en público no útil .
12.
Consejos prácticos para cocinar
Porción: diámetro 4cm grandes pasteles 60 por) yo usé la cuadra de la cantidad (de hecho todo el horneado para tener éxito excepto en ese pequeño hechizo, tan solo recordar los siguientes dos puntos basta) 1. este pastelito quiere encerrar el aroma de leche en el interior de las galletas, primero con gran fuego hornear, segunda mitad sólo pacientemente hornear, dejar el sabor de la crema bien encerrado en el interior! 2. para que el crema pasteles gusano se manifieste, no se exceda agitar mus pasta, para que pasta se levante ⁇