Las galletas panda - regalo de alegría del día infantil
sencilla receta de galleta, adecuada diversos moldes conformados ha~ Este junio uno hacer a los pequeños amigos盆 regalos, a propósito añadió hojas verdes~ si es un junto participar en ello, seguro también es muy alegre~ Cuatro conformados por un grupo, 40 de (10 grupos)
Lo que usted necesita
Ingredientes y ingredientes
mantequilla 215 grHuevos 2 por medioAzúcar en polvo 158 grBajo polvo 410 grMaté de polvo 6 grPolvo de cacao 20 grHuevo entero moderadoHierba recta adecuada cantidadPó de mano cantidad
Cómo hacerlo Las galletas panda - regalo de alegría del día infantil
1. El mantequilla de antemano suavización, manualmente golpe hasta aparición blanca división 3-4 veces añadir azúcar polvo mezcla uniforme .
2. (este paso puede hacer todas la mantequilla + azúcares + huevo operar simultáneamente)
3. Divide la mezcla de mantequilla en tres partes A: 200g . B:185g . C:98g
4. A mezcla filtrar polvo (165g bajo polvo + 20g polvo de coco) B mezcla filtrar polvo (160g bajo polvo) C mezcla filtrar polvo (33g bajo polvo + 6g coco polvo) con un raspador de goma cortar los polvos mezclados uniformemente hasta que no se ve la harina .
5. Se molde masa entera con película conservadora o bolsa conservadora envuelta y se coloca en cámara refrigerada relajada 20-30 minutos .
6. Se sacar la harina después en la carpeta aplique medida de polvo de mano, primero se la harina negra estampa hasta 4mm aproximadamente, en cuatro grupos en un juego se orden la parte negra pres modelada, reserva .
7. La masa blanca de la misma manera, en esparcir patrón de polvo de mano se . pres pres hasta unos 4mm, en cuatro grupos en un juego se ordenar la cara blanca y las partes del cuerpo pres molde, con huevo como adhesivo se juntar la parte negra blanca .
8. La masa verde . presión hasta 5mm aproximadamente, con molde en forma de hoja orden molde, finalmente con cuchillo tallar en vaso folicular ya se puede .
9. 185 grados precalentador horno .
10. Las galletas panda hasta capa medio horno 10-11 minutos ya se; las galletas de hoja hasta capa medio horno 8 minutos ya se .
11.
Consejos prácticos para cocinar
El proceso de elaboración es muy sencillo, yo uso es horno casero, la masa en el proceso de los últimos platos se deshidratará que el primer plato, seguro prestar atención observar la pasta de horneado en color situación, no horneada elaborada en pequeña cara amarilla, los últimos platos pueden considerar bajar hasta 180 grados y reducir 1-2 minutos; Igual de hojas galletas, espesor de galletas no demasiado fino, de lo contrario hojas mirando no pasará verde ⁇ A medio proceso de hornear puede añadir papel de estaño, para evitar cambio de color ⁇