Galletilla de galleta - mate té . café . vainilla de dulces tres colores

　　 . Cookiechi una semana, antes antes muertos atrás atrás intentó cuatre . cinco veces; continua mejora . resumen, final guion muy satisfecho . Hace 2 años, de acuerdo a君之的方子, logrado hacer un cookie, habia pensado es smallcase, sin pensar, recientemente hacer acabo de fracasar . ..La cocción tantos años ya, derrot en el éxito pasado galletas, mi corazón pequeño universo instante estallado, antes antes tras tras después un total cojo pequeña 2 kilos de mantequilla, también comí bastante ah~~~ llorar~ Sin embargo, después el cuadrado de galletas ha put familiar en corazón ya, ya sea cambio fantas sabor también bien, masaño agarrar y exprimir manera también, experiencia un gran puño ah~~ calorosamente de servir sobre~ cada tipo de color según la siguiente porción puede hacer 25 de alrededor, mi uso número mediano . boca de flores, demasiado grande . A serie representa crudo vanaso saboroso . B serie representa mate té saboroso . C serie representa café saboroso; al principio infinito fracaso razón, es porque las anteriores veces directamente hecho café, no quiere probar antes tenido éxito de vanaso y café de fórmula, C café de ingrediente comparado A . B más leche y agua, así al principio no encontrar concilia equilibrio, café cookie fallado muchas veces, yo prefiero añadir leche polvo, vió internet tampoco referencias de posts, por lo es preocup yo siempre en intentar café cookie . Hoy un tiempo surgido, juntos hizo vanadura y mat té de regalar a amigos, compar se sencillo mas ya~~ muy contento~~~también hay un poco oh~ todo el proceso manualmente depar~~lojo son gruesos ya~~~~ Los pasos son los mismos, solo que por gusto de diferencia se añadió mat té y café, a continuación con café biscuit por ejemplo .

Lo que usted necesita

Ingredientes y ingredientes

A mantequilla 65 g
A bajo harina harina 100 gr
A azúcar 15 gr
A polvo de azúcar 35 gr
A jugo de huevo 25 (media) gr
B mantequilla 65 g
B floja baja fibra 90 gr
B mate té polvo 10 gr
B azúcar 15 gr
B azúcar en polvo 35 gr
B huevo líquido 25 (media) gr
C mantequilla 65 g
C baja harina 110 gr
C rápida disolución café polvo 5 gr
C leche polvo 5 gr
C azúcar 15 gr
C azúcar en polvo 40 gr
C huevo líquido 25 (media) gr
C agua caliente (descar café polvo) 5 g
Espuma poco poco

Cómo hacerlo Galletilla de galleta - mate té . café . vainilla de dulces tres colores

Steps 1 to 4

1. Butteróleo temperatura ambiente suavizado, tras golpear manualmente hasta el pelo blanco

2. una vez añadir azúcar y azúcar en polvo de mezcla, agitar hasta volumen esponjoso, presentarse en floretes, dividir tres veces añadir jugo de huevo, cada vez es necesario mezclar uniformemente, finalmente añadir debido cantidad de frambuesa

3. Arriba paso A . B . C serie son iguales este paso 3 para café biscuit C paso añadir agua caliente rociar abierto de café líquido, agitar homogéneamente ver comentarios, mucha gente dice exprimir flor demasiado difícil exprimir, . bolsa flor exprimir explosión, recomienda no elegir una sola vez . bolsa de flores, elegir silicona de; también puede ser temporada problema climático, pasta suave dura va a tener diferencias, modesto puede añadir en este paso 10-15g de leche también va;

4. Este paso 4 para café galleta C paso más añadir 5g de leche a la pasta de mantequilla café

Steps 5 to 8

5. Se mezcla en medida pesada y pas filtrado el polvo, con raspadora de caucho mezclar uniformemente serie A por seguir paso 2, mezclar en 100g baja fibra de harina serie B por seguir paso 2, mezclar en 90g baja fibra de harina + 10g mate té polvo serie C por seguir paso 4, mezclar en 110g baja fibra de harina de harina mezclar uniformemente después infundir en llenar bien . la manzana . bolsa de flores, empujar verticalmente homogénea en platillo de paño bien aceiteado papel, 180 grados, sobre bajo fuego media capa unos 10 minutos ya se puede, a biscuito borde ligero como estándar;

Consejos prácticos para cocinar

　　Resumamos el criterio de éxito de galleta: en realidad es del control de la pasta elástica 1 ⁇ masa pasta no debe ser demasiado tenue, seguro prestar atención al volumen de líquido al mezclar otros sabores polvo; 2 ⁇ polvo de azúcar es principalmente, no sustituir azúcar; 3 ⁇ seguro con baja fibra de harina; 4 ⁇ uso 180 grados, temperatura no demasiado baja; 5 ⁇ hora temperatura más alta verano o interior, puede considerar exprimir el galleta y dejar en la cámara frigorífica un pequeño rato (el horno pre-calentado 5-10 minutos en fila) Además, yo todo el proceso es manualmente despachar, así que, también, batedor de huevos eléctrico OK~~