El último trabajo del gran pastelero Dominique Ansel biscuit leche-y-Cookie Shots (Milk-and-Cookie Shots), dejó a todo el pueblo de Nueva York una vez más sumido en la locura, la gente alineó una hora sólo para comprar dos cuando desayuno . De hecho, esto nosotros mismos también podemos hacer~

Lo que usted necesita

Ingredientes y ingredientes

Azúcar rojo 65 gr
Azúcar blanco 45 gr
Mantequilla 85 gr
Huevo 1o
Harina 180 gr
Frijoles de chocolate 35 gr

Cómo hacerlo La fanática por toda la belleza galleta taza de leche

Steps 1 to 4

1. Se vierte en rojo azúcar . blanco azúcar y suavizada mantequilla, mezcla homogénea .

2. Añadir un poco de huevo, luego agitar .

3. Vierte en algunas harina, agita hasta gus granulosas .

4. El siguiente paso es frijol de chocolate, en este momento se puede usar para agitar!

Steps 5 to 8

5. Buscar un pequeño vaso, vasar un poco de aceite en las paredes del vaso, luego poner la harina en el vaso, acertarlo en la base del vaso y en las paredes del vaso .

6. ¡Por fin llegó el momento con horno! Precalentar 180°C, cocinar unos 20 minutos ya okay, sacar después secar una sec podrá verter la galleta cookie fuera .

7. Con chocolate derretido cubrir el muro interior del vaso, luego poner en el refrigerador congel 10 minutos .

8. Gran logro hecho, vuelto un poco de leche, comience a disfrutar!

Steps 9 to 12

9. Luego adjunte otra receta Seleccione más adecuada su receta

10. receta (g)A sin agua mantequilla 500 azúcar blanca 125 fina azúcar 250 sal de comer 5B huevo 50 huevos 50C medio núcleo polvo 720 es decir disolgis polvo 20D mini mini chocolate de soja 60E chocolate devorante F leche devorante

11. A parte poco despacho a hacer blanco (no es necesario completamente despacho) .

12. 2 . añadir parte B mezcla uniforme, añadir parte C mezcla uniforme, añadir parte D mezcla uniforme .

13. 3 . molde de forma de taza aplastar, poner en 80 g de masa, exprimir formas de taza, poner en refrigerador, 0 °C refrigerar 20 . 30 minutos .

14. 4 . en horno horneado: sobre fuego 180°C, bajo fuego 170°C, hornear 20 . 30 minutos hasta maduros, salida de horno desmolde después completamente enfri reserva .

15. 5 . E aislamiento derretir, luego verter en 4 en pegado lleno pared interior, estabilizar un minuto deshacer el excedente y poner en refrigerador refrigerar hasta chocolate solidificar .

16. 6 . en echar justa cantidad F decoración para que .

17.

Consejos prácticos para cocinar

　　El gran pastelero Dominique Ansel también enseñó a todos la manera correcta de comer: un poco de leche, un poco de bocado de galleta, hasta que comer hasta el fondo copa ⁇ Simplemente genial a no amigo!