Marguerite galleta
Marguerite tiene un nombre académico bastante largo: viviendo Italia Stretcha Miss Marguerite, se dice que un masajista se enamoró de una señorita, por lo que él hizo este postre, y dio el nombre de esta señorita como nombre de este postre de estilo francés . Margherita es absoluta galleta de nivel principiante, ella no usará a abundantes herramientas, ni requerirá de materiales especiales, simple y sencilla apariencia, sabor sin embargo es esponjoso a gusto, algo similar al toque de la pequeña cuenca .
Lo que usted necesita
Ingredientes y ingredientes
Harina baja fibra 100 gAmidón de maíz 100 grmantequilla 100 grAzúcar blanco 40 grHuevo cocido 2Sal 1 cucharada
Cómo hacerlo Marguerite galleta
Steps 1 to 4
1. Preparación material .
2. Aceite de mantequilla temperatura ambiente suavización, añadir azúcar blanca desencaden, cambio de hinchamiento .
3. Huevo cocido de proteína de reserva, con malla malla triturado .
4. La manteca de huevo poner en el mantequilla agitar uniformemente .
Steps 5 to 8
5. La almidón de maíz y la harina se mezclan sobre siega, junto con el mantequilla se mezcla hasta que no hay partículas .
6. Mueva hasta suave, agrup en harina, empaque película conservadora coloque en refrigerador refrigere 1 hora aproximadamente .
7. Saca después, llama 15 gr una harina, frota en pequeñas bolas circulares .
8. Ponga en la tostadora, con el dedo presione un .
Steps 9 to 12
9. Horno precalentador 170 grados, unos 15 minutos ya puede .
10. Producto terminado
11. Producto terminado
12. Producto terminado
Consejos prácticos para cocinar
La masa refrigerada después es más seca y dura, con el dedo pulgar más fácil de florecer bonitas grietas ⁇ Si no hay condiciones, también puede no refrigerar ⁇