Galletas de pata de gato

2023-10-29 14:48:45Cookie (cookie)

 

  

Lo que usted necesita

Ingredientes y ingredientes

mantequilla 40 gr
Harina baja fibra 100 g
Azúcar de harina 20 gr
Huevos 20 gr
mantequilla 40 gr
Harina baja fibra 90 gr
Polvo de cacao 20 gr
Azúcar de harina 20 gr
Huevos 20 gr

Cómo hacerlo Galletas de pata de gato

Steps 1 to 4

1. La mantequilla suavizada después añadir azúcar polvo, agitar homogéneo

2. Dividir dos veces añadir líquido de huevo, con batedor de huevo manual golpear hasta uniforme

3. Se filtra en harina baja textura, con raspadores remueve uniformemente en harina, y después se pone en bolsa de conservación, se pone en refrigerador refrigerar

4. Repetir dos pasos anteriores, mezclar harina baja fibra y cacao en polvo sobre siega

Steps 5 to 8

5. Con cuchillo remover en harina sin polvo seco, poner en bolsa de conservación, poner en refrigerador refrigerar

6. Se saca la harina cruda, molida en lonchas, con corte de galleta circular, se pone en bandeja de tostado

7. Igualmente, se cocoa harina con molde cortado en pequeños círculos colocado en el lugar adecuado, yo uso es el gran número . boca de flores (si no se puede pequeña tapa botella sustituir)

8. En buscar un más pequeño molde circular, yo uso es tapa de pluma, luego coloc en el lugar adecuado, horno precalent 140°, mediano, arriba abajo fuego, aproximadamente 10 en ya se puede (tiempo y temperatura según propio horno)

Consejos prácticos para cocinar

  Materiales necesarios para materia prima como pasta de sabor crudo, accesorios como pasta de cacao

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