Lo que usted necesita

Ingredientes y ingredientes

Raw flavor dough moderado
Harina baja fibra 150 gr
mantequilla 80 gr
Azúcar de harina 60 gr
Huevos 25 gr
Dosa de chocolate moderada
Harina baja fibra 130 gr
Polvo de cacao 20 gr
mantequilla 80 gr
Azúcar de harina 60 gr
Huevo 25g moderado
cepil líquido todo líquido huevo moderado

Cómo hacerlo Dos color pequeñas galletas de tablero

Steps 1 to 4

1. El aceite de mantequilla cortado en pequeños trozos se coloca temperatura ambiente suavizar .

2. El aceite de mantequilla después de suavizado añadir azúcar polvo, agitar uniformemente (no necesita despar) .

3. por 2 veces añadir huevos despedazados, agitar uniformemente, (mantequilla y huevo fusión añadir otra vez) .

4. La harina baja fibra se filtra en mantequilla, mano a mano con guantes desechables se la harina y el mantequilla pelliz en masa .

Steps 5 to 8

5. (Así sabor crudo masa se hace ya) .

6. La elaboración de la masa de chocolate y sabor crudo coincide, se mezcla polvo de cacao y harina por filtro a la mantequilla, exprimida en masa ya se puede .

7. Coloque la masa cruda y la masa chocolate por separado en bolsas de conservación, ponga en refrigeración unos 20 minutos (facil proseguir con la operación de la masa) .

8. Se molde masa saborosa en espesores de aproximadamente 1 cm de rectángulo (ambos lados mant libro libro, la altura del libro exactamente es de 1 cm) .

9. La masa de chocolate también con arriba . crecimiento cuadrado .

10. En uno de ellos masajes rectangulares se cepilla una capa de huevo (huevo como adhesivo), otro masaje con él se adhiere, (si para hacer galletas con bordes, otro tomar un pequeño trozo de masaje puro molido en espesores de aproximadamente 0.2cm se envuelve en adherida bien doble color larga barra de galletas se puede, recuerde envolver cuando aplicar huevo hacer adherirse) poner nevera refrigerar unos 30 minutos .

11. Se cortan 2 tipos de harina todas en barras largas de 1cm de ancho, en las largas barras se cepilla huevo como adhesivo, colores intercalados coloc ya se convierte en cuadrícula .

12. Luego poner en el refrigerador congelar 1 hora aproximadamente, congel duro sacado a cabo en corte en espesor de 0.5cm pequeñas galletas, verter en tostadora .

13. Pon en precalent bien 190 grados horno, coc unos 10 minutos ya se puede .

14. Mira el acabado ya O( . _ . )O~

Consejos prácticos para cocinar

　　El corte de masa cuando debe cort trabajo bien, así salidas biscuits de cuadros se vea bien oh ⁇