Lo que usted necesita

Ingredientes y ingredientes

mantequilla 50 gr
Leche 10 gr
Azúcar de harina 25 gr
Alta harina 100 g
Prote ⁇ 1
Azúcar en polvo 150 gr
Pigmento moderado

Cómo hacerlo Crema de azúcar pequeño pescado galleta

Steps 1 to 4

1. Después ablandar el mantequilla, añadir azúcar polvo agitar uniformemente;

2. Incorpor leche;

3. Siguiendo una dirección agitarse homogéneamente, hasta toda absorción;

4. Filtrado en harina alta fibra;

Steps 5 to 8

5. Usando raspadora de goma en direcciones irregulares agitar en harina sin polvo seco;

6. Coloca la harina sobre la carpeta revestida de película conservadora, sobre la cual se vuelve a poner una capa de película conservadora;

7. . en láminas;

8. Con moldes de galleta en forma de pececillo presionar formas;

Steps 9 to 12

9. Pone sobre bandeja de horneado revestido de papel esta, pone en horno ya precalentado, 165 grados, a bajada fuego, aproximadamente hornea 15-20 minutos;

10. Poner una proteína dentro del trepaviento tornado haciendo huevos;

11. Se cubre la tapa y siguiendo en una dirección girar mango, comenzar agitar;

12. Despacho a estado grueso;

Steps 13 to 16

13. Agregar un tercio de polvo de azúcar;

14. Continúa golpe de agitar comienzo condensado;

15. Añadir un tercio polvo de azúcar;

16. Agitarse tocar finura, y aparecer estado de trazado;

Steps 17 to 20

17. Luego añadir el último tercio azúcar en polvo;

18. Continúa agitarse alcanzando la adecuada densidad (;勾边的糖霜提起蛋打器滴落的纹路比较清晰,不容易消失; mientras que填色用的糖霜提起纹路保持的时间较短 .

19. ）

20. Agitarse bien después, dividir en necesidades varias porciones;

Steps 21 to 24

21. Cada ejemplar añadir de diferentes colores el colorido, luego cargar en bolsa de flores;

22. Sacar bien cocidas y que han enfriado galletas de pez pequeño;

23. Con tonada crema de azúcar azul, en la superficie de galletas de pececillo se delinea el contorno de pececillo;

24. Luego comienza a llenar dentro, pintar lleno ya se;

Steps 25 to 28

25. Espere secarse después, volver a usar crema de azúcar blanca en la superficie de pescado pequeño dibujar patrones blancos;

26. Luego con lápiz de chocolate o de chocolate negro derretido dibujar los ojos de los pececitos;

27. Luego con crema azúcar de color naranja dibujar la boca de pequeño pez, esperar a que la crema azúcar se seque completamente después ya está termin .

28.

Consejos prácticos para cocinar

　　1 ⁇ este batidor de huevos para el despacho 2-4 proteínas son muy adecuados, aunque yo sólo usé 1 una proteína, pero todavía puede competente, que la general batidor de huevos manual a ahorrarse esfuerzos; 2 ⁇ además de batir huevos, se utiliza despachar crema tenue, hacer pastel de ⁇ flores, o mous también son muy útiles, tampoco sentirá fatiga ⁇