Lo que usted necesita

Ingredientes y ingredientes

mantequilla 68 gr
Azúcar en polvo (no se guste demasiado dulce pero poco poner 5-10g) 50 gr
Huevo 2s
Bajo polvo (recomendada merrosa) 100 g
Panadería especial de leche en polvo (recomendada perpetuidad) 19 g
Salsa de arándanos
(recomendada el uso de cocción especializada de arándanos) 30 g

Cómo hacerlo Sopa de arándanos un gus

Steps 1 to 4

1. Utilizar leche en polvo baja en polvo como mejor sobresie

2. Se separan el queso de huevo y el huevo, listo azúcar y mantequilla

3. mantequilla temperatura ambiente suavización (se puede presionar fuera de huella dactilar), añadir azúcar polvo despar hasta fineza .

4. Este paso es importante europ, mantequilla demasiado dura fácil aceite de agua separación afecta final de sabor y venta foto, así que debemos estrict .

Steps 5 to 8

5. El mantequilla despacho hasta ligeramente blanque ya se puede, el despacho excesivo también dará lugar a separación hidróleo .

6. Increment añadir huevo (1 vez añadir 1), con el mantequilla desencadenada agitar uniformemente .

7. Prueba de leche y baja polvo añadir 4 en, con la mano hacer que la mezcla absorba hasta finamente suave (sin cruda polvo y no pega manos)

8. Ponga la masa empaquetada bien película conservadora en refrigerador refrigerar 15 minutos (de 4 grados centígrados es mejor)

Steps 9 to 12

9. La masa suelta bien después sacar fuera del refrigerador quitar la película conservadora, utilizar balanza electrónica dividir la masa todas en cada 6g aproximadamente de pequeña masa .

10. Sobre bandeja de fondo plano aplique papel de hornear (evitar placa adhesiva), después horno sobre ba fuego 170 oC precalent .

11. Divido la pequeña harina con ambas manos rápidamente frotar redondo, 20-30 bajo aproximadamente ya se puede, fuerza moderada hasta harina apretada superficie suave sin grietas, jamás frotar excesivo o insuficiente hará que la harina aparezca grietas .

12. 好的揉圆球用中指在圆心位置插出圆孔 (no插穿),洞向上码放好在烤盘上 .

13. Pon la salsa de arándanos en . bolsa de flores, . corte del fondo de la bolsa de flores un pequeño bocado de 5mm de ancho .

14. Pon goma de arándanos apretada dentro del agujero circular de las galletas .

15. Se coloca la placa de hornear en horno precalentado (medio nivel), subiendo bajar fuego 170 oC hornear unos 15 minutos, hasta galleta perimetralmente ligeramente amarillo oscuro ya se puede .

16. Fuente secar frío ya se puede disfrutar:)

17. Belleza de acabado .

Consejos prácticos para cocinar

　　Instrumento de referencia: electrónica denomin ⁇ manual de batidor de huevos ⁇ piso plano de horno ⁇ papel de hornear ⁇ preservación fresfilm ⁇ bolsa de flores ⁇ polvo filtro ⁇ silicona pala ⁇