La práctica de las galletas Margherita
Lo que usted necesita
Ingredientes y ingredientes
Harina baja fibra 100 gAmidón de maíz 100 grmantequilla 100 grHuevo cocido 2Sal 1 gramoAzúcar de harina 60 gr
Cómo hacerlo La práctica de las galletas Margherita
Steps 1 to 4
1. Preparación de materiales, cocinarse dos huevos de reserva
2. A través de malla, se presiona el huevo cocido (solo se necesita huevo, no se necesita proteína) en fin huevo fino
3. El mantequilla suavizado después, se añade polvo de azúcar y sal, con batedor de huevo se envía mantequilla hasta estado esponjoso
4. Se vierte en yema de huevo fina, y agita uniformemente
Steps 5 to 8
5. Se filtra en harina baja fibra y maíz almidón, con mano se mezcla en harina
6. Pon el buen masaje con película conservadora un paquete, pon en el refrigerador refrigerar 1 hora
7. Refrigerado, extraer un pequeño trozo frotar en pequeñas bolas circulares, con el pulgar presionar plano, aparecer la natural grieta
8. Horno 165 grados precalent 10 minutos, luego poner en horno mediano, 165 grados, hornear 25 minutos, borde ligeramente tar amarillo ya se puede
Consejos prácticos para cocinar
1 ⁇ huevo cocido después poner en agua fría enfriar un, más fácil descascar 2 ⁇ yo personalmente prefiero con horno para hornear cosas, así esta vez también usé horno, en el horno aplique una hoja de papel estaño, también se puede con horno hornear, recomend en encima aplique una hoja de papel estaño o papel aceite 3 ⁇ refrigerado después la masa más seca dura, con el pulgar presionar más fácil aparecer de natural grietas