Galletas navideñas alemanas
Lo que usted necesita
Ingredientes y ingredientes
Harina baja fibra 135 gFumado polvo 1 grAzúcar esponjoso 37 grSal 0.3 grHuevos 25 grmantequilla 63 grTagu azúcar en polvo 100 grZumo de limón 25 grAzúcar de perla de plata ( esparcido en superficie) pocoConsumo de pigmentos moderado
Cómo hacerlo Galletas navideñas alemanas
Steps 1 to 4
1. Primero coloque el mantequilla esponja azúcar y sal en el recipiente, agite uniformemente .
2. Pon los huevos por dispers colocar dentro, agitar uniformemente .
3. Se añade harina baja fibra y espuma de polvo después de tamizar, mezclando en masañosa .
4. Al relajarse ligeramente, hacerlo estirar aproximadamente 5mm de espesor .
Steps 5 to 8
5. Con molde presion sacado, colgado en placa de horno .
6. A 170/150 °C hornear unos 18 minutos .
7. Añadir taqu azúcar en polvo y jugo de limón juntos, mezclar uniformemente .
8. Agregar colorante comestible, agitar homogéneamente ya se puede .
Steps 9 to 12
9. Una vez horno enfriado, se adherirá la momida azúcar crema a la superficie de las galletas .
10. Ponga perla de plata como decoración .
11.
Consejos prácticos para cocinar
En el momento de mezclar mantequilla con esponja azúcar, no se ponga demasiado pelo de mantequilla mezclado ⁇ Para no en el momento de hornear, la expansión de la fuerza será alta, galletas de forma se cambiará ⁇ Cuando añadir huevos, la velocidad no demasiado rápida, a fin de no aceite huevos separarse ⁇ La superficie decorativa de azúcar polvo necesita demasiado antiguo azúcar polvo ⁇ La temperatura del horneado ha de controlarse bien ⁇ El color de la crema azúcar puede ser determinado según preferencia personal ⁇