Biscuito de dedo

Lo que usted necesita

Ingredientes y ingredientes

Huevo 2s
Prote ̃ 2
Jar fino de azúcar (proteína) 35 gr
Finos jarros de azúcar (huevo) 20 g
Harina baja fibra 70 gr
esencia de perfume 1 ⁇ 2 gotas

Cómo hacerlo Biscuito de dedo

1. Separar manteca de huevo y proteína, separadamente cargar en dos cuencos .

2. Agitar la proteína, levantar los ojos de pesc, añadir 1/3 fin de hilo azúcar; llegar proteínas concentradas, añadir 1/3 fin de hilo azúcar; llegar proteínas aparecer trazos, añadir último 1/3 fin de hilo azúcar .

3. Habiendo añadido fino hilo azúcar continúa deparar proteína, alcanzar proteína duraza espumarse, acercar cuenco invertido inclinar proteína no dibujará hasta .

4. Hombre de huevo más 20 g de fino jar de azúcar mezcla hasta que el huevo se vuelva denso, volumen hinchado, color se haya claro ya se puede .

5. Añadir 1/2 proteína a cuenco de huevo, luego filtrar en 1/2 harina baja textura, con cuchillo de goma agitar uniformemente (no se puede dibujar círculo agitar, a fin de evitar proteína desembocar) .

6. Agregue la mitad restante de proteína al huevo de huevo, añada la mitad restante de harina baja fibra, agite uniformemente .

7. Se coloca la masa en bolsas de . flores, en la bandeja de hornear se exprime masa en rayas, luego se coloca en precalentador de 190 grados horno mediano, aproximadamente 10 minutos .

8.

Consejos prácticos para cocinar

　　Esta galleta necesita sellar conservar