Lemonata galleta
Deme un trozo adecuado de galleta de la primavera, fresco fresco fresco fresco dulce ya está bien . ..hacer antes aprendió los grandes dioses cuadrado, según la situación real hizo cambios, más fáciles de operar . La cuadrada por el dado peso puede hacer aproximadamente 35 piezas .
Lo que usted necesita
Ingredientes y ingredientes
Harina baja fibra 1005 grmantequilla 50 grAzúcar de harina 50 grSal un pocolimón mitad de
Cómo hacerlo Lemonata galleta
Steps 1 to 4
1. El limón con un poco de sal frota, corta en dos partes .
2. Procu hijo solo necesita media una en línea .
3. Con bisturí dividir limón piel, no dividir a la parte blanca, cortar en fino fin, denominar 3 gr de reserva .
4. Con fuerza exprimir jugo de limón, denominar 12 gr de reserva .
Steps 5 to 8
5. El mantequilla de antemano suavización, sin necesidad de despachar .
6. Con ras cuchillo retorcido, luego agitar unos cuantos, sin nódulos ya va, muy parecido a pasta de patata .
7. Agregar azúcar polvo, con raspador mezclar hasta sin polvo seco .
8. Añadir jugo de limón mezcla uniform, luego añadir limón cáscara mezcla uniform .
Steps 9 to 12
9. Agregue harina baja textura, mezcle uniform, con la mano agar en agrup .
10. Se despliega en mesa de operación una película conservadora de 40 centímetros, se mueve la harina en rayas largas de diámetro de aproximadamente 2,5 centímetros, se coloca al lado cercano del cuerpo, luego con película conservadora se enrolla bien .
11. Ponga bien la masa envuelta dentro del cartón de preservación (yo uso fin lim 30 cm x 3 m de ese tipo), con la mano agarrando firmemente ambas puntas de la película de preservación extra, t unos cuantos cartones en la mesa, luego erigir t unos cuantos, para que la masa pueda lo más ajustarse a la pared interior del cartón .
12. Pon en la nevera congeladora, congelar una hora .
13. Horno 170 grados precalent .
14. Sacar la masa congelada, cortar en discos de 7 mm de espesor, poner en la bandeja de tostar .
15. Mediana, 170 grados, 15 minutos .
16. Estos pedazos encima intentando ponerle jasmine .
17.