. Pink Margarette biscuits . con orografía rosada
Si todo el mundo ha oído hablar de Tereza de la señorita Marguerite, ya sabe que se trata de una dulce de galletas sobre el amor, castañas dulces de tacto muy parecido en amantes撒娇, especialmente se añadió polvo rojo, el color se convirtió en rosa, realmente dulce . Margherita galleta también por su mantequilla . bajo molino almidón 1:1:1 de proporción, adecuada para principiantes .
Lo que usted necesita
Ingredientes y ingredientes
mantequilla 100 grAmidón de maíz 100 grHarina baja fibra 100 gAzúcar blanco esponja 60 grSal 1 gramoHuevo cocido 2Polvo de rojo (puede no añ) 3 g
Cómo hacerlo . Pink Margarette biscuits . con orografía rosada
Steps 1 to 4
1. Mortificado de mantequilla temperatura ambiente (con el dedo se puede punzar fácilmente agujero, dándose no convertirse en líquido, añadido azúcar salado .
2. Con máquina eléctrica de hacer huevos lanzar, lanzar bien el color del mantequilla se adelgaza, presentando delicada de plumalike .
3. Huevo cocido pasar siega, con cuchara aplastar .
4. (Yo éste de cuatro huevos horario, si con cuatro huevos otras porciones también se duplican)
Steps 5 to 8
5. Hacer mantequilla y huevo mezclar homogéneamente .
6. Haga la harina y maíz almidón bien mezclados pasado siega, y mantequilla muda mezclados, proceso añadir huevo rojo, pacientemente revolver, no añadir cosas, moler en aglomerado después poner en plástico bolsa refrigerador refrigerar una hora .
7. Promedio dividido en 36 piezas, lo más posible tamaño homogéneo, molidos en pequeñas bolas, en bandeja de hornear relleno papel, con espaciado arrastre .
8. Si cambiar tamaño de grano el tiempo también hay que ajust .
Steps 9 to 12
9. Con el pulgar apretar la bola pequeña plana, aparecer una bonita grieta se puede, no se aplaste demasiado plana .
10. Horno precalentad 175 grados, mediana 20 minutos, superficie ligeramente por color ya está de acuerdo .
11. (También hay un método, con chopsticks se puede entera pinza y se hornea)
12. Horneado bien después traslad a parrilla secar .
13. Envasado, chico color .
14. Muy bonita .
15. Este es el aspecto horneado después no añadir color, siempre observar cuidadosamente el color de las galletas evitar hornearse sobre fuego .
16.
Consejos prácticos para cocinar
Polvo rojo puede no añadir, directamente quitarse en marcha, pensar en florecimiento se por mi método, querer color homogéneo en anticipación y harina de harina suficientemente mezclado siega, también se puede añadir polvo de cacao, usar método igual, ocasionalmente cambia un estado de ánimo sí ⁇