Botón galleta

2023-10-29 14:41:36Cookie (cookie)

 

  Hacer tales galletas no solo brinda delicioso disfrute, más aún un placer de hacer artesanía ¡, solo unos instantes, un bonito lindo botón ya se presenta ante la vista!

Lo que usted necesita

Ingredientes y ingredientes

Harina baja fibra 310 gr
Huevo 1o
Azúcar en polvo 120 gr
Sin sal mantequilla 150 gr
Sal 2 gramos

Cómo hacerlo Botón galleta

Steps 1 to 4

1. Hacer mantequilla cort pequeño grano a temperatura ambiente suavizar .

2. Agregar azúcar molido hasta volumen ligeramente engrandecer .

3. escalon añadir huevo bat uniform .

4. Bajo fibra de harina molida sal mezcla, cortada mezcla homogéneamente en pene dentro de olla .

Steps 5 to 8

5. Mezclar en masa, envolver película conservadora en refrigerador refrigerar media hora para uso .

6. Sacar la harina . en láminas de 5mm de espesor, con . boca de flor (grande) presionar en círculos .

7. Con pequeño número . la boca de flor en el gran círculo grabara el círculo interior del botón, jamás presione .

8. En círculos pequeños con chopstick meter dos o cuatro pequeños agujeros hacer tapones oculares .

Steps 9 to 12

9. Se colocan galletas en bruto al horno, horno 180 grados precalent 10 minutos .

10. La bandeja de hornear poner en media capa . hornear 15 minutos horne hasta ponerse el color ya se .

11.

Consejos prácticos para cocinar

  1 ⁇ huevo añadi mantequilla cuando, asegúrate de añadir por turnos, y cada vez que se agitan hasta huevo y mantequilla fusión segura más añadir otra vez ⁇ Definitivamente no joderlo apresur, para evitar aparecer separación de aceite de huevo ⁇ 2 ⁇ en cocción si arriba color demasiado rápido se puede añadir papel de estaño ⁇

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