Marguerite galleta
Lo que usted necesita
Ingredientes y ingredientes
Harina baja fibra 100 gAmidón de maíz 100 grmantequilla 100 grHuevo cocido 2Azúcar de harina 60 gr
Cómo hacerlo Marguerite galleta
Steps 1 to 4
1. El mantequilla temperatura ambiente suavizado, luego se vierte polvo de azúcar todo en, ambos mezclados después con batedor de huevo se envía al mantequilla el color se adelgaza, volumen hinchado, convertirse en forma de pluma ya se puede .
2. Luego pon 2 huevos de huevo por filtro añadido dentro, luego agita .
3. Se mezcla harina baja fibra y almidón de maíz después de filtro verter en mezcla de mantequilla, mezclar machado en masa .
4. En este momento la masa no húmeda ni seca, tapa con película conservadora poner en refrigerador refrigerar una hora despues reserva
5. Se coloca sobre bandeja de aceite una capa de papel, se saca la harina después, se frota en pequeñas bolas circulares del mismo tamaño, luego se presiona con el pulgar hasta que aparecen grietas .
6. El horno 170 grados de antemano precalentar 15 minutos, luego poner la tostadora a la capa superior del horno 170 grados hornear 20 minutos aproximadamente, hasta borde galleta ligeramente tost amarillo ya se puede .
7.
Consejos prácticos para cocinar
Cada trozo de galleta peso lo más uniforme, yo cada 10 gramos, hice 38 de ⁇