Lo que usted necesita

Ingredientes y ingredientes

Bajo polvo 170 gr
Sin sal mantequilla 130 g
Azúcar de harina 65 gr
Azúcar fino 35 gr
Polvo de cacao 25 gr
Huevo 1o

Cómo hacerlo Cajas de galleta de chocolate

Steps 1 to 4

1. De acuerdo tabla de ingredientes preparada los materiales necesarios para elaborar galletas

2. Calentamiento de habitación suavizado sin mantequilla

3. Agregar polvo de azúcar y azúcar fino remix

4. Remueve hasta fino azúcar completamente derretido, azúcar en polvo también con mantequilla completamente fusion

Steps 5 to 8

5. Huevo por tres añadir, evitar separación de agua aceite

6. Revuelve hasta líquido de huevo con mantequilla completamente mezclado, sin líquido filtrarse

7. Separadamente filtro en baja polvo y coco en polvo

8. Se agita sin cesar o con batidor de huevo manual se agita continuamente hasta no tener polvo seco, polvo de coco y mantequilla etc suficiente mezcla

Steps 9 to 12

9. Se mezcla bien la pasta con bolsa de papel separador de aceite y se pone en el refrigerador congelar 1 hora

10. Congelado bien, cortar en trozos de galleta gruesos homogéneos listos para usar

11. Horno pre-calentar a 180 °C, extender papel separador de aceite, poner en horno, a bajar fuego 170 °C, hornear 15 minutos .

12. Refriger, cargar ca

Steps 13 to 16

13. Producto terminado