Lo que usted necesita

Ingredientes y ingredientes

Chocolate negro 36 g
Bajo fibra polvo 135 gr
Azúcar blanco 25 gr
Huevo 1o
mantequilla 73 gr

Cómo hacerlo Delicios galletas de chocolate

Steps 1 to 4

1. La temperatura del cuarto ablandar mantequilla, no dejen calentar para que ella directamente se convierta en aceite .

2. El grado específico de mantequilla básicamente es cocedor de huevos puede muy fácilmente pinchar basta ya .

3. Luego prepárese todos los materiales, oficialmente encendémosla~~~~ ^_^

4. En mantequilla añadir azúcar blanca (aquí azúcar no con granos demasiado grandes, común azúcar blanca de algodón se puede, más grande ya no) .

Steps 5 to 8

5. Lanz hasta ligeramente pelado, yo más prefiero mano de juego, quizás 2 ó 3 minutos, sensación algo esponjosa podrá ya .

6. Empezar bien después añadir un huevo entero, despacio añ o no fácil de golpear bien .

7. Isolación de agua derretir chocolate (temperatura del agua no demasiado alta, no hervir) ponga la salsa de chocolate despacio dentro de mantequilla pasta, finalmente sieve en pol, agitar homogéneamente podrá啦!ps, como referencia yo uso es el 52 por ciento de negro巧大板, gusta comer dulce compra de pureza más baja .

8. El enfoque del aspecto de la figura es primero frotar en bola luego usar tenedor aplastar .

9. (La harina es que no quedará sobre las manos, la horquilla puede primero quedarse un poco de agua en presión, así más conveniente)

10. En el horno, yo ordena es 165 grados, 20 minutos .

11. Los últimos 5 minutos ajusta a 180 grados, si gusta comer un poco duro, de 180 grados 20 minutos .

12. Y yo hice muy gigantesco, aproximadamente de diámetro 4cm

13. También de hacer arándanos, este se mucho más pequeño

Consejos prácticos para cocinar

　　Cada hogar horno temperamento es diferente, así que que tú mismo agarre eso oh, por ejemplo mi hogar horno la temperatura real va ligeramente más una, como referencia puede ajustarse su propio hogar horno (en realidad temperatura diferente de 10 grados aproximadamente esta etapa es no hay mucha diferencia)