Marguerite
MÁGARIT, leyenda detrás hay una muy hermosa historia de amor . Para mí, la galleta de polvo, pequeña en forma, sumado al sabor de酥酥, más le da a uno una sensación de primer amor . Cada vez suavemente mordiendo un bocado, entrada即化的 paladar combo sobre concentrado perfume de leche, hará que uno se ponga enamorado del dulce .
Lo que usted necesita
Ingredientes y ingredientes
mantequilla 100 grAzúcar de harina 30 grSal 1 gramoHuevo cocido 2Amidón de maíz 100 grHarina baja fibra 100 g
Cómo hacerlo Marguerite
Steps 1 to 4
1. Toma primero dos maduros de huevo, con raspador con fuerza presionar abajo .
2. Mejor cocción tiempo más largo, va más seco, mejor que sie .
3. (Porque yo hice tres veces la cantidad, por lo que va parecer bastante más)
4. La mantequilla suavizada después añadir azúcar y sal agitando uniformemente
Steps 5 to 8
5. Con batedor eléctrico de huevos despacho a volumen minúsculo expansivo, color blanqueado
6. Añadir la manteca de huevo filtrada al mantequilla, agitar uniformemente
7. Añadir almidón de maíz y baja fibra de polvo a la mezcla, con raspadores agitar uniformemente hasta no tener polvo seco .
8. Agitarse acab es este estado, parecerá un poco seco
Steps 9 to 12
9. Se llena la forma de polvo en bolsas de conservación de fuerza comprimida, luego se pone al refrigerador media hora después saca
10. Tome 10 gramos aproximadamente machacar en pequeñas bolas circ y ponga a la tostadora sobre presione suavemente, resultará aparecer pequeñas grietas .
11. La cantidad en la receta seguramente puede hacer unas 50 .
12. Las pequeñas bolas requieren con bastante mucha fuerza, yo de un soplo froté 150 pequeñas bolas, haciendo broma que agotó mis fuerzas internas .
13. Entonces podemos en el horno ya .
14. Horno precalentad 160 grados, 25 minutos aproximadamente, ver borde ligero resplandor podrá ja, temperatura y tiempo todavía hay que ver su propio horno para ajustar
15. Listo! acompañar té o café son buenas opciones