Desde aficionado a la cocción, la mayor parte del tiempo se pasan en hacer cosas, todos los días sin parar de escribir receta, y luego en la cocina una parada es dos o tres horas, especialmente recientemente como se ha diablo, bien no fácil de juntar los materiales de cocción, resultado también por el clima . calor perezco . Habiendo así hoy esta pequeña galleta sencilla, rápida, y extremadamente de buen sabor .

Lo que usted necesita

Ingredientes y ingredientes

Harina baja fibra 150 gr
Azúcar de harina 50 gr
esencia de espe 2 g
huevo 30 gr
Leche en polvo 25 gr
Sin alum espuma hacer polvo 2 g
Proteína 15 gr
Sin sal mantequilla 100 g
Sal 2 gramos
Grandes almendras moderadas

Cómo hacerlo Almendro chico pastel si

Steps 1 to 4

1. Se corta el mantequilla en pequeños trozos, a temperatura ambiente suavizar; se añade polvo de azúcar con batidor eléctrico a espeso pelo blanco .

2. Agregar esencia de incienso agitar .

3. Incrementalmente añadir todo jugo de huevo, agitar hasta jugo completamente absorber .

4. Coloque baja polenta bubble bat polenta leche mix mix filtrar en recipiente .

Steps 5 to 8

5. Con la mano masaje en masa lisa y lisa, envolver película conservadora, poner en refrigerador refrigerar 30 minutos .

6. Se saca la masa refrigerada que está, se divide en 10 g/ unidades pequeñas dosis, se frota en forma de bola, ordenadamente se coloca placa de tostar en .

7. Prueba sobre superficie una capa de líquido proteína .

8. La parte superior presiona sobre almendra aplastar .

Steps 9 to 12

9. horno Precalent, 170 grados, arriba abajo fuego, mediano, 20 minutos; . 10 minutos ya está a horno .

10.

Consejos prácticos para cocinar

　　1 ⁇ harina lo mejor no rocer, a fin de no harina levantarse fuerte, afectar galleta guisaidad ⁇ 2 ⁇ añadiendo el jugo de huevo cuando, a añadir por turnos, y plenamente agitar homogéneamente, de lo contrario fácil aceite agua separación, afectar del sabor del producto terminado ⁇ 3 ⁇ galletas en no estar completamente enfriadas, el interior va a ser más suave, en el enfriamiento sólo se va a volver tostoso; si completamente enfriado, galletas interior todavía es más suave si, indica hornear tiempo no suficiente, se puede regresar horno hornear un rato ⁇