Especie denso - cebolla aceite galleta
Este tipo de aceite de cebolla, es sal aroma sabor, sabor sabor gusano inigual . La receta no tiene huevo, sólo grasa y agua, la humedad en el aceite encaja a efecto emulsificador, dejar más aire llenarse pastilla de galletas adentro, en el proceso de hornear humedad evapora, en medio del aire producido sensación de gus relajo se imagina como se . Combinando espuma de cebolla y sésamo negro, un producto de galleta acorde con el gusto de la población china trámite nacer!
Lo que usted necesita
Ingredientes y ingredientes
mantequilla 50 grAzúcar de harina 40 grSal 2 gramosAceite de maíz o aceite de serra 35 gAgua 35 grHarina baja fibra 140 grespuma de ceb 35 grSésamo negro cocido 5 g
Cómo hacerlo Especie denso - cebolla aceite galleta
Steps 1 to 4
1. La mantequilla cortada, con sal de polvo de azúcar mezclada, a mantequilla habitual temperatura suavizada .
2. Con batidor eléctrico abrir baja velocidad, se enviará mantequilla con azúcar polvo hasta homogéneo, color blanquear .
3. por etapas añadir aceite de maíz o aceite de serra, cada vez se despacha hasta completamente uniforme .
4. Luego se divide añadi agua, sin preocuparse agua hará que aceite se desprenda fuera, en cambio la adición de agua hará que el mantequilla y el aceite de maíz más finitas, se puede encender velocidad despacho hasta finita fusión, período necesario con suave raspadora se arrojará a los pan walls de granos de aceite recoger hasta el medio, para que lo pueda todo despacho homogéneo .
Steps 5 to 8
5. A continuación es el estado final de delicada fusión, el color presenta un amarillo leche .
6. Se filtra en harina baja fibra, verter en espuma cebada y sesamo negro .
7. La cebolla es cuanto se corte más roto lo mejor, favorable para exprimir buenas formas, aquí yo soy un poco perezoso, mejor es cortar que yo este aún finito ¡oh!
8. Con suave raspador presionar mezclar uniformemente, hasta sin polvo se detiene, no excesivamente mezclar, a fin de evitar harina levantarse fuerte, afectar galletas de grueso grado .
Steps 9 to 12
9. Se . coloca la boca de flores en la parte superior de la bolsa de flores (yo uso es la mediana 8 dientes de flor boca), luego se . coloca la bolsa de flores a la gran taza, se . coloca la masa mezclada en la bolsa de flores .
10. Abra horno pre-calent, ajuste a fuego arriba 170°C . baje fuego 130°C (si arriba y abajo fuego no se puede separar ajuste térmico, justo más bajo capa almohada una malla de horno cubierta de papel esta aparte un) .
11. Pon la masa galleta apretada en platillo de hornear cubierto con tela de aceite de alta temperatura .
12. Desde afuera hacia adentro dibujo círculo, se puede exprimir en vacío centro círculo, también puede exprimirse en algo así como este sólido centro círculo .
13. Destacar una vez más, las flores de cebolla cuanto más finas corte, el medicamento que salga borde más se uniformará oh .
14. Servir en horno precalentado media capa, horne alrededor de 20 a 25 minutos .
15. Según su propio horno . biscuit extrudir tamaño cuánto . etc situación específico ajuste, atención observa, biscuit fondo exterior círculo superior color dorado amarillo, superficie ligero amarillo se puede salir horno .
16. Acaba de salir del horno no boca apet oh, dejar fresco y luego comer tan aroma gus!
17. Simplemente un vaso de propia elaboración de yogur de arándanos, disfrutar después del té!