Biscuito de arándanos

Lo que usted necesita

Ingredientes y ingredientes

Sin sal mantequilla 250 gr
Azúcar en polvo 150 gr
Harina baja fibra 350 gr
Huevo 1o
Cranberry seco 125 gr

Cómo hacerlo Biscuito de arándanos

1. La temperatura ambiente ablandar sin sal mantequilla, ablandar hasta dedo se puede fácilmente perforar agujero es ok nota: ablandar hasta se puede perforar pequeño agujero ya se puede, exceso de ablandamiento impacto galleta elaboración y sabor

2. Se añade el azúcar en el mantequilla ablandada, con raspadores agitar uniformemente, de modo que azúcar polvo y mantequilla se mezclan completamente hasta que no se ve el azúcar polvo

3. Los huevos pegan en huevo líquido, por 2 veces añadir en mantequilla, primero añadir mitad después, usar batedor eléctrico de huevo (o manual) agitar uniformemente, para que el huevo líquido sea todo absorbido, nuevamente añadir remanente mitad huevo líquido volver agitar homogéneo se puede observar agitar homogéneo se puede, déjame no exagerar difundir:

4. Adición al siegue de baja fibra harina hasta mezcla de mantequilla; se Cranberry seca cortada (se puede máquina cocinera operación), verter en dicha mezcla, con raspadora agitar agitar mezclar los materiales uniformemente, hasta que no se vea harina (agitar última fase raspadora mala operación se puede operar directamente con mano) cuidado también no sobreagitar, de lo contrario mantequilla fundir harina en aglomerado

5. La harina se coloca sobre papel aceite, juntos poner en molde formador compresa presión plana, molde bien después sacarse con papel aceite empaquet bien poner en refrigerador congelar 2 horas .

6. Saca la harina ya congelada y dura, mientras horno 170 grados precalent 10 minutos .

7. Se masa trozos de harina, cada trozo de aproximadamente 0,5 cm de espesor .

8. Los trozos de galleta cortados aplanadas en platos de pavimentar de papel aceite, entre cada pieza dejando algún espacio (ya que al hornear se expanden)

9. En horno, 170 grados aproximadamente 15 minutos básico ok, complet .

10.

Consejos prácticos para cocinar

　　1 t de mantequilla suavizado hasta se puede perfor pequeño ya se 2 t de huevo cuán también afecta galleta saboroso, cuidado control