Bebé's旺仔小 . 头
旺仔小 . 头 es 80 pos niñez de merienda, 5毛钱一小包, entrada即化的 boca sintió la bienvenida de los pequeños compañeros, este pequeño merienda también ha viento muchos años . Pasados dos días a ir puji isla jugar, bebé demasiado pequeño, no conveniente llevarlo, en recibir el día de mamía bebe tostar pastel de polvo ya hizo wangji pequeño . cabeza, frotar pequeño círculo del proceso sencillamente dejar a la gente enloquecer, requiere mucha paciencia . Esper麻麻 no esté cerca del bebé, también pueda comer hasta麻麻亲手 para ella hechos pequeños bocadillos .
Lo que usted necesita
Ingredientes y ingredientes
Huevo 1oAzúcar de harina 10 grMamá Mamí bebé tostar pastel de polvo (low star flour) 25 grLeche en polvo 12 grAceite de maíz 15 grAmidón de maíz 75 grAgua 20 gr
Cómo hacerlo Bebé's旺仔小 . 头
Steps 1 to 4
1. Huevo, azúcar, aceite, juntos poner en el hacer huevo .
2. Yo uso azúcar blanca, se recomienda con azúcar en polvo más fácil desvan .
3. La yema de huevo una es de 16 gramos aproximadamente .
4. Mazor de huevo y blanco azúcar, aceite de maíz mezclado uniformemente .
Steps 5 to 8
5. Baja harina de fibra, leche polvo, maíz almidón peso, mezcle un .
6. Passe filtrar en huevo .
7. Adición de agua y hecha harina .
8. Agrega primero agua 10 gr, luego ve la situación despacio añade, cada marca de harina absorción de agua es diferente, déjame no a la vez se añade mucha agua .
9. La harina no demasiado húmeda, ni tampoco duro un pelliz que se dispersa .
10. Tomar un lote de harina, frotar en finas largas, picar .
11. Así hecho las pequeñas yemas tamaño homogéneo, también más rápido .
12. Todo se frota en pequeñas esferas y se pone en placa de hornear, cuidado de dejar vacío .
13. Pequeño pedazo de harina, yo froté una hora más, requiere mucha paciencia oh, yo todavía una vez froto 5 granos ¿...
14. Antes en horno, superficie sprite punto agua, puede mejorar problema de superficie agriet .
15. 170 grados coc unos 15 minutos, superficie ligera amar ya se .
16.
Consejos prácticos para cocinar
1. Harina suave dura a moderada, demasiado húmeda se esparcirá, demasiado seca se dificultará frotar pequeña bola redonda, y fácil de rompers ⁇ 2. Diferentes marcas de harina absorben agua de manera diferente, agua hay que poca cantidad varias veces, vi harino suavidad dureza grado añad ⁇ 3. Antes en horno, en superficie rociar punto agua ⁇ 4. bola pequeña circular no frotar demasiado grande, de lo contrario dentro no maduro, afuera ya se quemó ⁇