Lo que usted necesita

Ingredientes y ingredientes

mantequilla 100 gr
Azúcar en polvo 140 gr
Crema de luz 100 g
Bajo harina 260-gr
Maté de polvo 5 gr
Patata violeta polvo 5 gr
Polvo de cacao 5 gr
Strawberry polvo 5 gr
Hueso de huevo moderado

Cómo hacerlo Cuatro color cuadrícula galleta

Steps 1 to 4

1. Tome 25 g de mantequilla sofocada y 35 g azúcar en polvo coloc recipiente, agitar asim .

2. Agita uniformemente despues vierte en 25 g de crema ligera .

3. 搅均 .

4. Tome 65g bajo polvo, y con 5g mate té polvo ponga junto .

Steps 5 to 8

5. Exfoliar en pol .

6. Mezclar en masa .

7. Igual método haga otras tres harinas, recién machacada la harina va a estar un poco húmeda y se puede poner nevera refrigerar un rato .

8. Armar la harina en finos largos cuadrados .

Steps 9 to 12

9. apilados juntos, medio cepillar huevo como adhesivo, envolver película conservadora poner refrigerador congelado hasta duro .

10. Extraer cortar en 0.3 . 0.4mm aproximadamente de espesor (dos cabezas de parte irregular se pueden cortar), horno 170 grados, horne 10 . 12min .

11. Finito .

12. Finito .

Consejos prácticos para cocinar

　　La cantidad de cada harina es 25 g de mantequilla ⁇ 35 g de azúcar ⁇ harina 25 g de crema ligera ⁇ 65 g de baja harina y 5 g de color harina