Caramelo galleta

2023-10-29 14:32:44Cookie (cookie)

 

  De repente me apetece comer postres sabor a caramelo, querer acudir querer ir o galletas más fácil . Más hacer un poco poner frigorífico congelar hasta, querer comer puede en cualquier momento cortar en horno, tan solo con diez más minutos podrá disfrutar comida .

Lo que usted necesita

Ingredientes y ingredientes

Harina 200 gr
mantequilla 120 gr
Azúcar blanco 100 gr
Agua 25 ml lit
Agua caliente 45 ml litros
Sal 2.5 grs
o soda 2.5 gr

Cómo hacerlo Caramelo galleta

Steps 1 to 4

1. Blanco azúcar en olla de leche, añadir 30 ml de agua, con fuego pequeño calentar .

2. El agua de azúcar hervida después continuar fuego pequeño calentando .

3. Sigue cocinando hasta que el agua azúcar adquiere color ámbar, inmediatamente apaga fuego y vierte 50 ml de agua caliente en olla de leche (recién en el agua caliente el agua azúcar se agita violentamente, cuidado salpicando) .

4. La olla de agitar leche (con molde de goma de silicona agitar un), para que el azúcar agua uniforme .

Steps 5 to 8

5. Que la agitación homogénea agua de azúcar se enfrí reserve .

6. Cortillo de mantequilla suavización, añadir sal, con batidor de huevos manual agitar hasta suave .

7. Se vierte el agua de carroña enfriada en el aceite de mantequilla, y se agita uniformemente .

8. Harina . pequeña soda mezclada sobre sie, verter en mantequilla, agitar en pasta .

Steps 9 to 12

9. Poner molde congelar una hora aproximadamente, extraer cortadas en medio milímetros de espesor (yo hago más raro, sólo congelar trozos, si se puede moler en harina, se puede con la masa de masa moler la harina en medio milímetro de espesor, luego cortar en su propia forma preferida o con molde presionar el patrón preferido) .

10. Pon en precalentado horno, arriba abajo fuego mediano cocinar 180 grados unos 10--13 minutos podrá salir horno .

11. Salón .

12. Cambiando de corte, horne 8-10 minutos podrá .

13. Salón .

14.

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