Germón crema de pastel

2023-10-29 14:32:41Cookie (cookie)

 

  Un pastel que me recuerda profundamente! De niño, este pastel para mí fuerza de seducción mucho más que el pastel de . flores, sólo que ahora, color de pastel se multiplica, ya no se puede encontrar este pequeño germ

Lo que usted necesita

Ingredientes y ingredientes

Huevos 3o
Azúcar blanco (para leche de huevo) 20 g
Azúcar blanco (para huevo) 10 g
Aceite de maíz 20 gr
Leche 20 gr
Harina baja fibra 50 gr
Crema ligera moderada
Chocolate moderado

Cómo hacerlo Germón crema de pastel

Steps 1 to 4

1. Huevo de huevo separado

2. La proteína alcanza estado grueso burbu, añadir 1/3 de azúcar, continuar agitando

3. Llegar a estado fino burbu, añadir aún 1/3 de azúcar fino continuar agitando

4. Llegar a proteína densa, aparecer trazos, añadir el resto 1/3 azúcar, continuar agitando

Steps 5 to 8

5. Llegar a rígida espuma, es decir plantear batidor de huevos, la proteína aparecer pequeño ángulo estado, colocar a un lado a disposición, si temperatura ambiente es alta, primero poner en refrigerador refrigerar a disposición

6. Añadir 10 gramos de azúcar fino en el huevo, agitarse uniformemente

7. Más añadir leche y aceite de maíz, agitar homogéneo

8. Siembra en harina baja fibra, revuelve homogéneo

Steps 9 to 12

9. Coloque 1/3 de proteína en la pasta de huevo, revuelva uniformemente

10. Vuelve a verter la pasta de huevo mezclada en las proteínas restantes, revuelve uniformemente

11. La sartén sobrecubra papel de aceite, se remueva la pastilla de pastel verter en papel de aceite, con raspadora raspar plano

12. Horno 160 grados, arriba abajo fuego, mediano, horne aproximadamente quince a veinte minutos, superficie de color homogéneo ya se puede

Steps 13 to 16

13. Horno secado y frío pastel, con molde circular grabada forma

14. El chocolate aislante agua derretir, coger un trozo de pastel sumergir en el chocolate un

15. Luego el mismo método, otra vez sumer un opuesto

16. Se hacen pasteles colocados sobre papel aceite para secar, y el resto de la salsa de chocolate se coloca en bolsas de . flores, arbitrariamente dibujando la cara de la muñeca

Steps 17 to 20

17. La crema ligera añadir medida cantidad de azúcar fina, alcanzar el estado de poder florecer

18. En un lado del pastel aplique crema

19. Pondrá un trozo de pastel con expresión cubierto en crema

20. . gran mérito final en deng

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