Las galletas de la casa comemos, a mano hizo una pieza, forma de cuadros salir aún bastante bonito de ver, sin molde, muy fácil hacer .

Lo que usted necesita

Ingredientes y ingredientes

mantequilla 60 gr
Azúcar de harina 25 gr
Crema de luz 15 g
Huevo 1o
Harina baja fibra 130 gr
Polvo de cacao 5 gr

Cómo hacerlo Chiqueras galleta

Steps 1 to 4

1. Preparar los materiales necesarios y medir bien reserva de

2. La mantequilla suavizada después añadir azúcar en polvo, con batidor eléctrico despach

3. Mete mantequilla hasta esponjosa, añadir huevo agitar homogéneamente después dividir añadir crema ligera agitar (yo olvidé bater paso a huevo)

4. Inclu todos los cremes ligeros estado después de agitar

Steps 5 to 8

5. Incluir harina baja fibra a través de filtro en el paso 4

6. Se flo baja mezcla uniform, harina en forma

7. Se divide la harina en dos porciones, una de las harinas más 10g que la otra, se añade 5g de cacao polvo con 5g de agua o leche mezclando luego añadir mezclado en pequeña harina, es decir para dos porciones de harina

8. Dos porciones de harina respectivamente se dividen en 2 porciones frotar en largas barras de igual longitud, y con mano presión crecer formas cuadradas

Steps 9 to 12

9. Se 4 largas tiras de masa entrelazadas apilar, en medio se puede aplicar moderadamente jugo de huevo o agua limpia como adhesivo, apilar bien tras esquinas ligeramente ordenar, ordenarse acabado después en refrigerador refrigerar media hora

10. Refrigerado se saca la harina, cortada en láminas de aproximadamente 0,5 cm de espesor

11. Coloca en bandeja de horno, subiendo y bajando fuego 200 grados precalentar horno 10 minutos después enviar en horno hornear

12. A bajo fuego 180 grados hornear unos 18 minutos horno

Steps 13 to 16

13. ¿El diagrama de ajedrez ¿ tiene mucho belleza?!

Consejos prácticos para cocinar

　　1 ⁇ cuadrado añadido crema ligera necesita recalentar oh! sin crema ligera, puede usar leche en su lugar ⁇ 2 ⁇ ordenando la forma de cuadrícula el corte mejor se forme cuadrado, así salidas galletas para ver bien oh! 3 ⁇ cada hogar horno temperamento diferente, temperatura diferencia sí ajust ha!