La práctica de las galletas Margherita
. La práctica de las galletas margret . , suena a un nombre muy adorable ah, la forma de las galletas como el nombre es adorable, como una pequeña por flor emite un encantador olor, esta galleta realmente para el novato, hacer simple, fracaso bajo, sabor a la boca pero muy apetecible, entrada improvisada, sumamente fácil de manos, puede cultivar la autoconfianza de la cocción, definitivamente va a ser apreciada .
Lo que usted necesita
Ingredientes y ingredientes
mantequilla 60 grAzúcar de harina 30 grBa flo 50 grAmidón de maíz 50 grHuevo cocido 2
Cómo hacerlo La práctica de las galletas Margherita
Steps 1 to 4
1. Preparar los alimentos necesarios
2. Se pasa malla de huevo, presiona con el dedo, para que la harina pase a través de malla, sea harina de huevo fina de reserva
3. Mantequilla cortada pequeña, temperatura ambiente suavizada, con batedor eléctrico a baja velocidad dispersada
4. Agregar azúcar polvo, primero con batedor eléctrico a baja velocidad hasta mezcla
Steps 5 to 8
5. Cuando azúcar . mantequilla se mezcla, gir velocidad bate hasta mantequilla volumen dilatado, color se pálido
6. Poner el amarillo fino en, agitar mezclado uniformemente
7. Incluir polvo por etapas y agitar uniformemente
8. Que polvo, aceite completamente fusión, mezcla en cúmulo .
Steps 9 to 12
9. La masa mezclada es ligeramente polvo seca, pero tampoco se dispersa por demasiado seca
10. Se divide la harina en rondas de unos diez gramos, se coloca en el refrigerador refrigerar 20 minutos
11. Coloque el círculo sobre la tostadora, con el gran madre pulsar en el medio, el borde se rompe naturalmente
12. Ponga al horno mediano, 170 grados, 15-20 minutos, coc hasta borde ligeramente tarado amar ya que
13. Acabado de hornear dejar frío se puede comer ya
Consejos prácticos para cocinar
1 ⁇ huevo para cocer a pleno cocer, así el huevo estará más seco, fácil exprimirse en tierra ⁇ 2 ⁇ Quiere mezclar huevo y polvo uniformemente, para que el color de la mezcla sea uniforme ⁇ 3 ⁇ preparando galletas, últimos cinco minutos, detectar galletas de color después de tener que sacarse de inmediato, para evitar de color demasiado profundo ⁇ 4 ⁇ yo uso es PE5386 una vez foshotov horno, todo el mundo usa de otra marca de horno cuando prestar atención temperatura apropiada ajuste ⁇