Esta es mi primera cocción, así que empecemos desde la más sencilla galleta hagámoslo~ aunque todavía hay muchos lugares insuficientes, pero cuando dar a dar las galletas artesanales propias hechas con las manos a los más queridos papá y mamá, ese tipo de felicidad de por sí, ellos felices es mi mayor motiva .

Lo que usted necesita

Ingredientes y ingredientes

mantequilla 60 gr
Azúcar de harina 50 gr
huevo entero 25 gr
Harina baja fibra 125 gr
La sal un poco

Cómo hacerlo Leche pastel de jengibre pequeño

Steps 1 to 4

1. Preparo material, respectivamente calific bien peso .

2. mantequilla cort pequeño trozo, anticipadamente poner temperatura ambiente suavización .

3. Con batidor de huevos dispersado después, añadir azúcar polvo agitar hasta infloso .

4. por 3 veces añadir todo líquido de huevo, cada vez es necesario agitar hasta completa fusión .

Steps 5 to 8

5. Esfera dividida en harina baja fibra .

6. Con un raspador de goma revuelve uniformemente, para que los materiales se mezclen plenamente .

7. Agarra en masa, envolver película conservadora, poner en el refrigerador refrigerar 1 hora .

8. Se dibujo sobre un poco de polvo seco, con . no stick . a la masa molida en 2mm grueso pastel, con ginger cake pequeña persona modelo presionar fuera forma .

Steps 9 to 12

9. (Mi masa algo está suave, no conveniente hacer forma, puede ser mantequilla algo más, la próxima vez puede reducir el uso de mantequilla, o prolongar el tiempo de refrigeración) .

10. Cuidado se quitar la faceta del borde del corazón y luego con raspadora se ginger cake pequeñ extraer, trasladar a la tostadora .

11. Esta receta puedo hornear dos plat .

12. Horno 150 grados precalent, mediano 10-12 minutos .

13.

Consejos prácticos para cocinar

　　1. Preparar masa de galleta, no frotar masa, sino que la harina agar pellizar en agrup, frotar masa se va a producir fácilmente firmeza ⁇ 2. verano si la harina demasiado pegajosa, se puede empaquetar película conservadora, poner en refrigerador refrigerar 1 hora más operar ⁇ 3. tomar galletas al usar placa raspad ayuda sacar, poner sobre placa de hornear también a poner galletas arrugar para hornear bonitas formas ⁇ 4. último hornear galletas, para en el lado cuide un poco, preferir no horne suficiente coc ni no horne pasado, hornear bien galletas comienza no frágil, enfriar ya frágil ⁇ Si frío despues todavía no es cru, entonces ponga en horno mediano 150 grados más horne 5-10 minutos ⁇ 5. Temperatura de horneado puede ser determinada según el temperamento de su propio horno ⁇