Bacon pizzas de marisco
Recientemente muchos colegas me preguntan la práctica de pizza, cuando oyen necesidad de usar horno se les haga, después de todo para hacer unas cuantas pizzas comprar de nuevo un horno es algo que necesita mucho consideración . Pensad un poco, la llamada pizza y nuestro pastel están compuestos de pan y relleno, tan solo que la pizza relleno está afuera, el relleno de pastel en el interior, ya que la olla plana puede quemar pasteles, debería también hacer una pizza pues . Lo probé, efecto no está bien, excepto por la superficie el queso no ha sido tostado a tar amar, otros aspectos no son mucho peores, al menos ha de ser más sabroso que la pizzería de la pequeña tienda de decenas o veinte par de yuanes, porque nosotros mismos de mano deben ser materiales frescos, relleno mucho más .
Lo que usted necesita
Ingredientes y ingredientes
Alta harina 125 grAzúcar blanco 15 grLevadura 2 grmantequilla 15 gHuevos 25 grAgua 50 grTomates 1oSal 1 gramoCebollas medioAmarillo rojo pimi moderado培根适量Cangrejo 8 soloComida de pescadoQueso masulila moderadoCebollas medioLa pizza hier moderadaPimienta negra tritur moderadaSal moderado
Cómo hacerlo Bacon pizzas de marisco
Steps 1 to 4
1. Se alta harina 125 g de sal 1 g de azúcar 15 g de levadura 2 g de huevo 25 g de agua 50 g de mezcla, molido en una suave y suave masa .
2. Agregue mantequilla, continúe masaje, masaje hasta harina puede sacarse película fina, poner a lugar cálido fermentar .
3. Espere tiempo la harina fermentar puede primero hacer la salsa de pizza, poner media cebolla cortada .
4. Cortar tomates en trozos .
Steps 5 to 8
5. Taza dentro poner aceite de oliva, poner en cebolla . frit .
6. Las cebollas frituran olor después poner en tomates continuar frit .
7. (Hacer salsa de pizza requiere freír a mucha agua en cebollas y tomates, así que este paso freír tiempo más largo)
8. Frito hasta concentrado poner en moderada cantidad de sal y pizza gr . pimienta negra pulver, hacer en pizza salsa .
Steps 9 to 12
9. Harina dif hasta con el dedo manchar harina perfor en superficie un agujero, agujero no retroescritos grado después extraer .
10. Poner la harina sobre el casoplato con mano exprimir, evacuar gases .
11. Se masaje la harina bien después fusión en redondas sueltas 20 minutos, la harina suelta buena más fácil molde, no retractará .
12. En tiempo de floja masa preparar relleno .
Steps 13 to 16
13. Se otra mitad de cebolla chese, azulpiper rojo chese, poner un poco de sal marinando el exceso de agua
14. Se cortar el pescado cruz flor knife, con los camarines junto con el agua salte un, sacar a cabo controlar la hidratación seca, añadir poca cantidad de sal y pimienta molido un .
15. (Dado que la plancha no horno como se puede calentar arriba y abajo, encima el relleno se madurará despacio, por lo que el pescado y camarón se puede cocer un rato más, cocer hasta 8 minutos)
16. Limpar el queso masurilla en seda .
Steps 17 to 20
17. Se corta el bacon en pequeños trozos, se pone en olla plana de fritura .
18. Hacer la masa suelta buena pastelería en círculos de panecillo .
19. Dente grueso propio dominio .
20. Usando cepillo en la olla plana de base cepillar sobre fina fina una capa de aceite, se ponen las pasteles muy pastadas en la olla, con mano presion en borde grueso, en medio del fondo del pastel de pizza fino, con tenedor meter unos pequeños agujeros en encima, evitar botella blanca hinchar .
Steps 21 to 24
21. Se placa base olla pequeño fuego caliente, con método de tostada hacer pan blanco, prestar atención controlar fuego tiempo .
22. La base del pastel ligeramente se vuelve dura, color liger amarillo cuando voltear pasado marcar otro lado, es decir pan de pastel .
23. (Dos pasteles aún se va a seguir quem, así pasteles abajo no quem demasiado tiempo, pueda fijar forma basta ya, panes de pasteles puede quemar más un rato)
24. Apaga fuego, volvera las tostadas pastillas al revés, pastillas cara hacia arriba .
25. En blanco pastel涂上上做好的披萨酱, con dosis propio dominar .
26. En la salsa de pizza esparcir un poco de fil de queso .
27. Por turnos poner encima bacon . verduras . marisco .
28. Aplique una capa de masurrilla queso seda .
29. Pon la plancha tapa sobre tapa, fuego pequeño calienta 10-15 minutos, queso derrite después ya está hecho .
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