Pizza de atún triplo queso

2023-10-29 14:28:12PIES

 

  (Dosis únicamente informativas, antes de producción por favor ve primero Tips . A para embriones pastel, B para pizza salsa, C para relleno . La cantidad en cuadrado aproximadamente puede hacer 6 de 5~6 pulgadas pequeñas pizzas) Pequeño, siempre pensar comida occidental es algo muy misterioso . Aquellas pizzas ah bistec ah etc, debido a no haber comido, naturalmente se quedará curioso de sus sabores, en consecuencia derivando todo tipo de fantasías . ..Primera comer comida occidental, contacto con fue pizza . El no con cuchillo forco yo, tan solo forco un pedazo entero de pizza, y luego rasgo comer . .Aquella comer foto, a más complic complicado cuán complicado . .Más tarde tuvo hornos, hacer primer plato de horno también pizza . .Aunque entonces la salsa de pizza era de producto acabado comprado, y el proceso de horneado estado millar, pero después de hornear bien, esa hucha de perfume intenso todavía me hace sentir un sentimiento de plenitud . .La pizza cuenta con ser uno de los alimentos occidentales más conocidos y aceptados por el público . Para pizza, en realidad decir no de enamorar y no amar, siempre parece es con queso un pastel grande de estilo occidental . .Triple queso atún de atún pizza: desde cero empezando caseros deliciosas pizzas (con práctica de salsa de pizza y conservación de pastas embriones) a nosotros los chinos para comer directamente queso, o poco capaces acostumbr . Pero si se el queso horne después, la mayoría de la gente todavía prefiere aquel sabor a gusto y sabor . Una buena comida de pizza pastel, pastel fondo . pizza sauce . queso faltándole no hay! Aunque estos tres tal ingredientes en las grandes supermercados pueden comprarse, pero para comerse una verdaderamente deliciosa pizza, mejor aún usar pastel fondo y pizza sauce de fabricación propia . En primer lugar, sin preocuparse diversos aditivos alimentarios y preservantes . En segundo lugar, los alimentos frescos preparados seguro que van a ser mucho más sabrosos que los después de congelados ah . En cuanto al queso, nosotros normalmente utilizamos lo más es queso masuzrella (Mozzarella) . Este queso al ser horneado, se derretirá y convertido de muy denso, también podrá sacarse muchas seda . Si se usa otro queso, quizás no tenga tan buen efecto de la seda . Pero si sólo se usa este tipo de queso, en el sabor también es inevitable algo monótono . De hecho fuera en la elaboración de pizza, generalmente se va a mezclar varios tipos de queso utilizar, de esta manera tanto se puede garantizar el efecto laza de la pizza, como se puede hacer que el sabor sea más aromático . Hoy esta pizza, es un tipo de pizza casera propia de hacer pastel y salsa de pizza, y integra la atuna . aceitunas negras y 3 tipos de queso de rico sabor . Nosotros juntos desde cero empezamos, veamos una deliciosa pizza cuando cómo se hornea! Porque pensando que la pizza hornea grande, si una no se come toda será muy molesto, por eso yo hacer las dimensiones son pequeñas, 5 pulgadas a 6 pulgadas una . .¡Comérsela sin estrés! y también se puede hacer en varios sabores, comérsela más adictiva oh~~~

Lo que usted necesita

Ingredientes y ingredientes

Tomates (B) 600 g
Atún enlatado (C)1 enlatado
Oliva negra (C) varios
Calvado hasta (B) 1 pequeña cuchara
Alta harina de fibra (A) 280 gr
Harina baja fibra (A) 120 gr
De levadura rápida polvo (A) 5 g
Leche en polvo (A) 15 gr
Cebollas (B) 100 g
Ajo (B) 4~5 petos
Alto hasta queso (C) 80 gr
Suizo de cañón queso (C) 100 g
Masulila queso (C) 100 g
Finos azúcares (A) 20 g
Aceite de oliva (A) 30 g
Sal(A) 5 g
Agua limpia (A) 260 gr
Sal (B) 6 g
Peso pimienta negra (B) 1 cucharada (5 ml)
Roller (B) 1 pequeña cuchara
Azúcar (B) una gran cuchara (15 ml)
Sin sal mantequilla (B) 30 g
Cuff queso polvo (C) un poco
Ahora moler pimienta negra (C) un poco

Cómo hacerlo Pizza de atún triplo queso

Steps 1 to 4

1. Se mezclan todos los materiales homogéneamente y se frotan abajo hasta la etapa de expansión, es decir se pueden tirar una película más gruesa, perforar la película y tras romper el borde del agujero presentarse en forma de sierras;

2. En la superficie de la harina y en el recipiente un poco de aceite (fuera porción), luego se pone la harina en el recipiente, cubrirse tapa o película conservadora, colocarse lugar cálido húmedo, para realizar fermentación básica;

3. Esperando el tiempo de fermentación, nosotros ven preparar la salsa de tomate .

4. Primero prepara cebolla, ajo, tomates;

Steps 5 to 8

5. Tomate encima de trazar cruzado, con agua hirviendo cali un;

6. Tomates de piel después, cort pequeño trozo;

7. La cebolla cort finitin, ajo a pel corte fin;

8. La olla en poner un poco de aceite de oliva, primero con poco fuego freír ajo final y cebolla final;

Steps 9 to 12

9. Agregue tomate but, fuego mediano vuel frit, mientras frit mientras con cuchara pres tomates;

10. Hasta que el tomate todo suavizado, se convierte en fangoso;

11. Por turno añadir sal, azúcar de vaca hasta, roller, pimienta negra, azúcar, voltear frit uniformemente;

12. Agitar coc un rato, luego gir en gran fuego, recoger seco zumo hasta el propio grado de satisfacción, secar frío respaldo;

Steps 13 to 16

13. En este momento, básicamente la harina ya ha fermentado a dos veces el tamaño del volumen original, con los dedos manchar alto polvo, perfor perforar no regresar contraerse no colapsar, fermentación básica fin;

14. Se saca la harina, ventilación, dividida en 6 pequeñas harinas .

15. Rollo redondo después, cubrirse película conservadora, relajar 15 minutos;

16. Tomar una masa pequeña suelta y buena, con la palma corazón aplastar;

Steps 17 to 20

17. Se pone en papel de aceite de hornear;

18. . abrir en plancha, aproximadamente más grande que 5 pulgadas, 0.3~0.5 cm de espesor;

19. Se coloca lugar irregular alrededor enrollado hacia adentro, perfeccionando alrededor círculos gruesos medianos delgados;

20. Con el tenedor en la base del pastel perforar unos pequeños agujeros, temperatura ambiente estabilizar 10 minutos .

Steps 21 to 24

21. Mientras precalenta horno 200 grados;

22. . Tiempo de calor terminado, se envía fondo de pastel en horno, mediana, subba fuego, hornear unos 10 minutos estiliz .

23. Luego quitar, poner sec online secar .

24. Si no se usa de inmediato, completamente secar después se puede sellar congelar conservarse .

Steps 25 to 28

25. La próxima vez uso, no hace falta descongelar, sacar fuera rociar un poco de agua limpia, directamente horne calor ya va .

26. Preparación de la parte de relleno;

27. El queso cortar finas o arrastrar;

28. Horno precalentador 190 grados .

Steps 29 to 32

29. Las latas de atún filtran fuera el exceso de agua;

30. Oliva negra cortada yo también paseo de mano y un poco de pepino ácido;

31. En el fondo pastel frotar una capa delgada de aceite;

32. Bajo pastel superficie roció un poco de agua clara;

33. Poni la adecuada cantidad de tomate;

34. Poniendo algunos fil de queso;

35. Poniendo carne de atún, aceituna negra etc;

36. La parte superior final se vuelva apilar cantidad adecuada de queso roto;

37. Servir en precalentado horno, mediano, arriba abajo fuego, 180~190 grados, hornear 15~20 minutos, a queso derretirse, a color al propio grado de gusto;

38. Al hornear finalizar, sacar la pizza, encima rociar algo de queso polvo y recién molido pimienta negra;

39. Sobre mesa aprove caliente comerse .

40.

Consejos prácticos para cocinar

  1. La masa de la base de pizza pastel al principio se mostrará más pegajosa, no presionar, lentamente masaje hasta salir vigor está bien; 2. Mezclar la masa de pizza pastel germen, si sentir pegajos, puede aplicar un poco de aceite en superficie de masa y en el tanque de fermentación ⁇ La operación, también se puede aplicar un poco de aceite en las manos y sobre carpeta, evitar adhesiones; 3. si fondo de pizza pastel no se come de inmediato, se puede ligeramente fermentar después, enviar en horno hornear unos 10 minutos, hornear hasta 5 minutos maduros ya se puede ⁇ Sacar secar enfriar después, poner en bolsa de conservación poner refrigerador congelar, puede conservar 1-2 meses sin problemas ⁇ La próxima vez uso, no se necesita extraer después congelación, directamente rociar un poco de agua clara ya se puede hornear; 4. La elaboración de relleno, si no importa el toque de piel de tomate, se puede no de piel ⁇ Yo creo que despielado más fácil cocerse más; 5. El tomate va a elegir de madurez alta más bien ⁇ Si no cebolla púrpura, cebolla amarilla también apenas puede; 6. azúcar bu hasta hoja y Roller, etc, en la zona de productos importados de los grandes supermercados pueden comprarse, o X宝 también se puede ⁇ 甘牛至叶又叫披萨草, mejor no omitir; 7. Preparar buena pizza酱, dejar enfriar después sellar refrigerar conservar, probablemente pueda conservar 4,5 días ⁇ Esta salsa tomar para mezc irita o pic arroz son buenas; 8. ⁇ Antes de cocinar pizza, en el papel de aceite o en la base un poco de aceite, la cocida de pizza past base tendrá más saborosa ⁇ Utilizar embriones de pastel congelados, se debe primero rociar un poco de agua clara, para evitar cocinar la pizza boca sensación seca y dura; 9. el tiempo específico de cocción y temperatura se deben ajustar según la situación real de su propio horno ⁇ Prefiere colorado más oscuro, también se puede antes de cocinar cepar una capa de agua de miel, apropiadamente prolongar tiempo de cocción ⁇ Pero ten cuidado, tampoco no horne demasiado tiempo, el queso horneado demasiado se seco y no comestible; 10. Finalmente rociar un poco de queso polvo y ahora moli pimienta negra tritur, sabor será mejor oh!

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