Tarta de manzana
Lo que usted necesita
Ingredientes y ingredientes
Jugo de huevo completo (paipi) 25 gHuevo entero (relleno) 25 gAlmendro en polvo (relleno) 20 grmantequilla (paipi) 60 gAzúcar (paipi) 40 grHarina baja de fibra (pai pi) 90 grLeche (relleno) 35 grAzúcar (relleno) 20 gCrema de azúcar (relleno) 20 gHuevo (relleno) 1oBaja fibra de harina ( relleno) 15 g
Cómo hacerlo Tarta de manzana
Steps 1 to 4
1. Primero preparación pie: se cortar mantequilla en pequeño trozo, poner a temperatura ambiente ablandar, poner en gran tazón, añadir azúcar y mantequilla .
2. Añadir harina, moler en homogénea masa .
3. Se envolver la harina con película preservativa, ponerse en el refrigerador refrigerar de 1 hora aproximadamente .
4. El período, se pondrá la leche y azúcar de hacer relleno en pequeña olla de leche, pequeño fuego cocinar hasta azúcar completamente derretirse, dejar fresco reserva de .
Steps 5 to 8
5. Coloque el plato de pie seis pulgadas sobre una capa de aceite .
6. Sacar la piela, aplastar, cubrir ambas caras con película conservadora, estampar en círculos planos .
7. Arrancar de un lado la película conservadora, poner la cara piel pegada a la descartera .
8. 按派盘的形状将面皮压好, quitar el excedente edredador, arrancar el resto de una capa preserv fres película .
Steps 9 to 12
9. Con tenedor insertar en la base del pastel pequeños agujeros homogéneos .
10. Preparación de relleno: poner todo el jugo de huevo, huevo, crema clara en un cuenco, agitar uniformemente .
11. Agregar leche cocida antes, agitar homogéneo .
12. Se filtra en harina de baja textura, agitación uniforme .
Steps 13 to 16
13. Se filtra en almendra polvo, agita uniformemente .
14. Ponga el relleno en el pie de fondo, no demasiado lleno, mío tiene un poco demasiado lleno .
15. Horno precalentador 180 grados, horne alrededor de 20 minutos, mi horno se pasó de cabeza, yo le quité una capa superficial .
16.
Recetas de reacción
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Las recetas.1:
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Jugo de huevo completo (paipi) 25 gHuevo entero (relleno) 25 gAlmendro en polvo (relleno) 20 grmantequilla (paipi) 60 gAzúcar (paipi) 40 grHarina baja de fibra (pai pi) 90 grLeche (relleno) 35 grAzúcar (relleno) 20 gCrema de azúcar (relleno) 20 gHuevo (relleno) 1oBaja fibra de harina ( relleno) 15 g