Tarta de manzana

2023-10-29 14:27:46PIES

 

  

Lo que usted necesita

Ingredientes y ingredientes

Jugo de huevo completo (paipi) 25 g
Huevo entero (relleno) 25 g
Almendro en polvo (relleno) 20 gr
mantequilla (paipi) 60 g
Azúcar (paipi) 40 gr
Harina baja de fibra (pai pi) 90 gr
Leche (relleno) 35 gr
Azúcar (relleno) 20 g
Crema de azúcar (relleno) 20 g
Huevo (relleno) 1o
Baja fibra de harina ( relleno) 15 g

Cómo hacerlo Tarta de manzana

Steps 1 to 4

1. Primero preparación pie: se cortar mantequilla en pequeño trozo, poner a temperatura ambiente ablandar, poner en gran tazón, añadir azúcar y mantequilla .

2. Añadir harina, moler en homogénea masa .

3. Se envolver la harina con película preservativa, ponerse en el refrigerador refrigerar de 1 hora aproximadamente .

4. El período, se pondrá la leche y azúcar de hacer relleno en pequeña olla de leche, pequeño fuego cocinar hasta azúcar completamente derretirse, dejar fresco reserva de .

Steps 5 to 8

5. Coloque el plato de pie seis pulgadas sobre una capa de aceite .

6. Sacar la piela, aplastar, cubrir ambas caras con película conservadora, estampar en círculos planos .

7. Arrancar de un lado la película conservadora, poner la cara piel pegada a la descartera .

8. 按派盘的形状将面皮压好, quitar el excedente edredador, arrancar el resto de una capa preserv fres película .

Steps 9 to 12

9. Con tenedor insertar en la base del pastel pequeños agujeros homogéneos .

10. Preparación de relleno: poner todo el jugo de huevo, huevo, crema clara en un cuenco, agitar uniformemente .

11. Agregar leche cocida antes, agitar homogéneo .

12. Se filtra en harina de baja textura, agitación uniforme .

Steps 13 to 16

13. Se filtra en almendra polvo, agita uniformemente .

14. Ponga el relleno en el pie de fondo, no demasiado lleno, mío tiene un poco demasiado lleno .

15. Horno precalentador 180 grados, horne alrededor de 20 minutos, mi horno se pasó de cabeza, yo le quité una capa superficial .

16.

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