Pizzas de carne de cerdo
Cada vez hacer pizza, hijo ha estado diciendo que carne hay que mucha, esta especialidad mandando no camarón, ni no bacon, que carne de cerdo, y la carne debe tener mucha cantidad, especialidad ir al mercado comprado retroceso carne, hoy garantizar tu comer la adicción .
Lo que usted necesita
Ingredientes y ingredientes
Alta harina de trigo 180 grAgua 75 grLevadura 2 grmantequilla 10 gQueso masuri 180 grSal 2 gramosLa carne posterior de pierna 80 grAzúcar moderadoSal moderadoVie aspirada medidaIngrediente vino moderado
Cómo hacerlo Pizzas de carne de cerdo
Steps 1 to 4
1. Principales en añadir mantequilla exhibición . en envasadora masaje en suave masaje, poner en mantequilla continuar masaje hasta fase expansión .
2. La carne de cerdo cortada en finitas, poner en sal, base vino, viejo fumar marinado unos 30 minutos .
3. Pon en horno precalent 200 grados, horne alrededor de 10 minutos .
4. Reunir círculo poner dentro del cálido fermentar 2-2.5 veces mayor .
Steps 5 to 8
5. Saca . exhaust . y despierta unos 20 minutos, harina . hasta circular .
6. Poner dentro de la pizza plato, con tenedor por delante lleno de pequeños agujeros .
7. Ponga torta en horno precalent 200°, cocinar unos 7-8 minutos .
8. Luego quitar, ponerse salsa de pizza .
Steps 9 to 12
9. Aplique sobre mitad un fil de queso .
10. Plegado carne de cerdo .
11. Volver esparcir el resto de fil de queso, poner sobre verdes, poner en horno precalent 200°C, subir bajar fuego, en horno hornear 15 minutos ya se puede .
12.
Consejos prácticos para cocinar
La pizza ha de comer mientras caliente, la de fil puede largarse ⁇