Antes cada vez veía esta pizza con borde de flor, se pensaba hermosura, y luego hacerla debe ser muy complicado! Esta vez mismo de mano hizo, solo saber originariamente no tiene tanta complejidad imaginada, sólo un pequeño paso más es . Aunque sólo un pequeño paso más, pero forz gr pero de inmediato mucho elevado, merece!

Lo que usted necesita

Ingredientes y ingredientes

Alta harina 200 g
Rapido ha secar levadura 2 g
Bacon 3~4 piezas
Aquilino 3 raí
Cebollas medio
Rojo medio por
Masulila queso 100 gr
Queso Grana Pardano 50 gr
Homemade pizza salsa 3 grandes cucharadas
Jamón 4 ra intest
Leche 120 gr
Azúcar blanco 10 gr
Sal 2 gramos

Cómo hacerlo Jamón raíz bacon pizza

Steps 1 to 4

1. Prim hacer past embrion .

2. Se mezclan todos los materiales de pastel embrionario en una masa suave y lisa;

3. . Poner en recipientes, cubrirse película conservadora, poner en lugar cálido fermentar;

4. Después de unos 30 minutos (ahora temperatura ambiente es más alta, unos 30 grados), la harina fermentar a dos veces tamaño, dedo manchar alto polvo puntillo no regresar contraer no colapsar, de un golpe fin;

Steps 5 to 8

5. Sacar harina, evacuación;

6. Se abre la harina pasta en más grandes facetas circulares, luego se coloca el platillo de pizza sobre las facetas, con cuchillo se elimina la parte excedente (probablemente se corte una pequeña harina de unos 60 g) .

7. Aquí yo uso es un plato de pizza de 9 pulgadas;

8. Se corta el pastel hecho y se coloca en la pizza plato, base del plato se puede aplicar previamente sobre una capa de aceite fino .

Steps 9 to 12

9. Cubren película conservadora, ponen en hielo fresco refrigerar fermentación;

10. Preparar preparados los materiales utilizados en el relleno;

11. Eufemia agua después corte pequeño, pitillo rojo cortado, tocino fritado después corte (no demasiado pequeño), cebolla cortar círculo, masurilla cortada, grana padano cortado;

12. Precalentador horno 190 grados .

Steps 13 to 16

13. De la nevera extraer refrigerado el embri pastel de pizza volver caliente .

14. Mesas esparcir un poco de polvo seco, poner la pequeña harina frotar lar co abrir crecimiento bar, poner encima de la piel posterior jamón intest;

15. Con masa envolver el estómago de jamón, enrollarse luego ligeramente frotar un poco, inmovilizarse 2 ó 3 minutos;

16. Con cuchillo seccionar el jamón intestino, cada trozo largo de unos 2~3 centímetros;

Steps 17 to 20

17. Se empapa la base del abdomen del jamón un poco de agua limpia, luego se pega a los embriones de pizza pastel, rodeando en un círculo;

18. Con tenedor cla pequeños agujeros en la base del embrione de pizza, se pueden más, no importa;

19. Brush sobre salsa de pizza casera;

20. Se pone masurrilla y queso Gran Napadano;

21. Se colocan sobre bacon,秋葵, pimiento rojo roto, luego se vuelve a esparcir una capa de queso, repetir operación, finalmente en la parte superior se colocan círculos de cebolla, se vuelve a esparcir algunos quesos;

22. El horno precalentado terminado, se envían las placas horneadas al horno, mediano por encima se calienta, 180 grados, hornear unos 20 minutos, hasta queso derretirse, presentando amarillo efectivo;

23. Se saca pizza, con pizzería pala transferencia a malla sec ligeramente fres que se puede comer .

24. Al consumirse se puede en la superficie más esparcir un poco ya de mol negro pimienta y queso polvo, no también omitir .

25.

Consejos prácticos para cocinar

　　1. El verano temperatura interior es más alta, levadura puede usar menos algo, al mismo tiempo cuidado no el pelo a la cabeza; 2. Yo uso es no adhesivo molde, si no no adhesivo molde, puede de antemano en el lado interior del molde aplicar aceite anti adhesivo ⁇ Además, en la base del abrasivo cepillar aceite, se puede hacer la base de pizza cocida crocante, más agradable a comer; 3. en la base del germen de pizza, se puede evitar el inflado del proceso de cocción demasiado alto; 4. Si la temperatura ambiente no es alta, entonces hacer la pizza germen después, no necesita entrar en refrigerador refrigerar ⁇ Yo porque la temperatura ambiente es demasiado alta, miedo a la harina fermentar de sobre; 5. diversos códigos de platillo se pueden adaptar según sus gustos, los hongos también son buena opción ⁇ Con hongos, se puede fritir un de antemano, para evitar la salida de agua demasiado durante el horneado; 6. Dos o dos más tipos de queso se mezclan uso, puede hacer que el sabor del acabado sea más intenso y rico ⁇ Si se quiere efecto de la seda, el queso masurilla es imprescindible; 7. El tiempo específico de cocción se debe ajustar según las circunstancias reales libre ⁇ Prefiere sabor a焦, puede adecuar más horne un rato ⁇ Si se quiere color más bonita, se puede entrar al horno hornear antes en superficie frotar jugo de huevo o agua de miel; 8. Al terminar el horno hay que inmediatamente salir del horno, pasar a la red secar enfriar, para evitar que la base de la pizza se humedece con vapor de agua ⁇