Bacon-pizza
Lo que usted necesita
Ingredientes y ingredientes
Alta harina de 300 grLevadura 3 grAzúcar blanco 15Agua 160 grAceite de oliva 15 grboca 80 gramosSal 3 gramosSalsa de tomate 20 grAzúcar 40 grAmarillo 40 grCebollas 40 grGranos de maíz suave 20 grAzúcar 20 grBacon 4 trozosQueso masulila 240 gr
Cómo hacerlo Bacon-pizza
Steps 1 to 4
1. Se alta fibra harina levadura molido azúcar molido sal molido agua coloca dentro de envasadora, con baja velocidad y har 2 minutos, alta velocidad y har 10 minutos aproximadamente, mezcla en harina
2. Agre aceite de oliva
3. Con baja velocidad y harina 5 minutos, a aceite de oliva mayor sumergir en la masa, luego con alta velocidad y harina 10 minutos aproximadamente, hasta masa suave
4. La harina fermentar a 2 veces grande, bat presionar plano团, dejar que la harina contenga aire liberada, es decir nosotros acostumbramos hablar evacuación .
Steps 5 to 8
5. Divide la harina cada en dos trozos pequeños de harina, masaje en bolas circulares, immobilizar 10 minutos
6. La harina se presiona plana con la palma
7. Con la palma desde el centro de la harina un círculo por círculo hacia el exterior pres
8. Formar medianamente delgada, borde grueso faceta de pizza
Steps 9 to 12
9. Tome 8 pulgadas de tostadora, en la capa interior homogéneamente cepille aceite de oliva, ponga dentro de la masa de pizza, con tenedor perfor pequeño agujero, se podrá evitar la masa de expansión demasiado alta .
10. En el rostro aplicar una capa de salsa de tomate, más esparcir 80 gramos de queso masulilá
11. Aplique sobre boca hongos azulpiper . rojo piment . cebolla . suave granos de maíz . soja verde
12. Se apilan bacon . acabarse rociar 40 gramos de queso masulilá, pizza facera bordeada cepillarse fino aceite de oliva
13. Pon en horno precalentado 180 °C, 25 minutos ya se puede .
14.
Consejos prácticos para cocinar
Tip:1 ⁇ 1er paso y masa cuando, siempre primero con baja velocidad y masa, evitar harina des esparcido ⁇ 2 ⁇ 3er paso igual, añadir aceite de oliva después, obligadamente primero con baja velocidad y masa, evitar aceite de oliva des esparcido ⁇