Lo que usted necesita

Ingredientes y ingredientes

Queso queso 250 gr
Huevos 3o
limón 1o
Leche 80 mililitros
Azúcar blanco 80 gr
Ba flo 50 gr

Cómo hacerlo Queso y pastel

Steps 1 to 4

1. El queso queso se coloca en tazón, aislamiento hidratado suave, agitando uniformemente .

2. El jugo de limón exprimirse añadir en el queso agitar uniformemente .

3. Los huevos separan proteínas de huevo (el envasado de proteínas debe ser limpio sin agua sin aceite), huevo uno por uno añadir crema queso en agitar uniformemente .

4. Agregar leche agitar homogéneo .

Steps 5 to 8

5. Finalmente se baja polvo añadi, presenta de . . letra de . agitación en pasta formada .

6. La proteína añade unas gotas de jugo de limón, con máquina eléctrica de batir huevos golpe forma ojo de pez, luego se divide tres añadir azúcar blanco para la proteína golpe hasta la dureza ya se .

7. Añadir 1/3 proteína en la pasta de queso, de abajo hacia arriba revuelto uniformemente, luego verter en el resto de proteína, de abajo hacia arriba, como salsa revuelta uniformemente .

8. (ps. ten cuidado no girar círculo agitar)

9. Moldes 8 cm con papel estaño envolverse desde la parte inferior exterior, luego verter la pasta de queso dentro de moldes 8 cm, extremo levantar moldes con fuerza unas sacudidas, hacer que las burbujas interiores sacudieran .

10. La bandeja horneada poner en la parte inferior del horno, verter en agua caliente, hornet poner en horno encima de una capa, poner el molde de pastel en horno hornear en red, 170 grados 50 minutos .

11. (Si sub color rápido, recuerde en cubrir en el molde de pastel papel de esta, para evitar que la superficie del pastel se oscure .

12. )

13. El pastel horneado bien, no precipitarse de inmediato al horno, primero esperar un rato (prevenir de inmediato al horno, pastel retroceder, afectar apariencia) después del horno, aguardar pastel completamente enfriado después, desmol, poner el pastel en la caja de pastel, poner en refrigerador constante temperatura refrigerar 4 horas después se puede encender cuajo:)