Ángel pastel

Lo que usted necesita

Ingredientes y ingredientes

Queso de huevo 800 gr
Azúcar 500 gramos
Ta torre de polvo 20 gr
Bajo polvo 270 gr
Sal 10 gramos
Amidón 120 gr
Freno moderado

Cómo hacerlo Ángel pastel

Steps 1 to 4

1. Primero se polvo de huevo gatata (neutro y huevocle alcalinidad), sal velocidad media agitación homogénea, alta enviada hasta cercana húmeda burbuje,

2. Adición azúcar media velocidad agitación, rápida despacho, finalmente adición material polvo media velocidad mezcla uniforme,

3. En bandeja de hornear se esparcen granos, se vierte en bandeja de hornear, aplastar

4. En horno 180·/150·C, hornear unos 18 minutos, extraer, aplicar mermelada, rollo, trozo

Steps 5 to 8

5. Requisitos de acabado: base blanca blanca, sin llevar de color, con especial sabor a queso de huevo, conformación regular

Consejos prácticos para cocinar

　　Notas de atención: no gusta sabor a huevo, se puede añadir medida de perfume polvo