Rojo azúcar dragone ojos戚风 pastel, para sí creación de pastel oh

Lo que usted necesita

Ingredientes y ingredientes

Huevo 4s
Azúcar rojo 65 gr
Azúcar fino 15 gr
Bajo fibra de polvo 70 gr
蛋清 4 los
Aceite de zar 3 grandes cucharadas
Leche 3 grandes cucharadas
esencia de perfume tres gotas
Bollear polvo 1/4 cucharada
Sal 1/4 cucharada
Vinagre 1/4 cucharada

Cómo hacerlo Red azúcar dragón ojo戚风 pastel

Steps 1 to 4

1. Preparación material, especial atención es que se saque la azúcar roja, se mezcle 65 gramos de azúcar roja y 15 gramos de azúcar fino, agite uniformemente

2. Se mezcla huevo y 20 gramos de azúcar roja con batidor de huevo agitado hasta disolución de azúcar, huevo se vuelve espeso, tela de aceite y leche una cuchara por una añadiendo en huevo, cada añadir una cuchara se mezcla uniformemente más añadiendo, añadiendo tres gotas de especias de vanilla

3. Hacer 25 gramos de ojo de dragón sec cortado

4. Usando poca cantidad de polvo raspar uniform, atravesar

Steps 5 to 8

5. Bajo fibra de polvo, bublar polvo, sal se mezcla después, pasar filtra después añadir en huevo líquido, con afeitadora de caucho agitar homogéneamente hasta sin harina pequeñas partículas .

6. En caldo de huevo añadir vinagre blanco (se puede jugo de limón), con batedor de huevo golpear desde el cañón después, dividir tres veces añadir 60 gramos de azúcar roja, golpear hasta dura espuma

7. Se mezcla crema de huevo y 1/2 de crema de huevo, rápida agitación homogénea, luego continuar añadiendo otra 1/2 de crema de huevo, otra agitación homogénea

8. Vertir la pastilla de pastel en molde de pastel es en tres partes esparcir ojo de dragón seco, poner en precalentar bien 150 grados horno en la parte inferior, hornear 3540 minutos, hornear bien deshacer inmediatamente la llave invertida en la redera la llave invertida secar para evitar regresión .

9.

Consejos prácticos para cocinar

　　Este pastel relleno sangre an dios, especial nutrir ⁇