戚风蛋糕 de cuadrado hay muchos, mismo también he intentado hacer muchos . Pero el fracaso siempre hay . Este cuadro de desde uso hasta ahora aún no ha fracasado . Parece que cuadrado del maestro es bien uso . El sabor del pastel es suave y delicado, combinado con crema fresca . frutas o mermelada se puede añadir al pastel algunos sabores agridulces, ¡es buen postre de buena reunión de amigos!

Lo que usted necesita

Ingredientes y ingredientes

Mazor de huevo 80 gr
Finos azúcares 85 gr
Aceite de té 50 gr
Cápsula 1/4 ra
Agua caliente 85 gr
Bajo polvo 115 gr
Solu lupado polvo 5 gr
Prote ⁇ 160 g
Zumo de limón 1/2 cucharada
Azúcar fino 50 gr

Cómo hacerlo Siga a la profesora pequeño . hacer pasteles - vanaso戚风 pasteles

Steps 1 to 4

1. Colección grande de materiales .

2. La proteína huevo separar peso, proteína verter en una pequeña olla, poner en refrigerador congelar .

3. Usado para deparar proteína recipiente poner refrigerador refrigeración .

4. Tomar la cápsula de vanilla seccionada verticalmente, sacar la vanilla, y con las cápsulas de vanilla poner en el aceite de serra .

Steps 5 to 8

5. Bajo polvo y bublar polvo mezcl sobre siega .

6. Al hacer proteína, horno primero precalenta a 200 grados, poniéndolo en pasteles ajusta a 180 grados .

7. Hombre de huevo añadir fino azúcar, con batidor de huevo manual agitar uniformemente .

8. En añadido aceite de serra de plantas aromáticas se añade agua caliente, junto con plantas aromáticas se vierte en el huevo líquido, agitando uniformemente .

Steps 9 to 12

9. Se vierte la baja polvo de pasada siega en la pasta de huevo, rápida con el batedor de huevo agitar . .

10. Mezcla bien la pasta de huevo colocar a un lado de reserva .

11. La proteína congelada añade poca cantidad de azúcar fina y jugo de limón, lenta y rápida agitación hasta proteína presentar delicada proteína .

12. El resto de azúcar fino se añade mitad a proteínas, rápida agitación 30 segundos .

13. Añadir otra de la mitad azúcar restante adentro, continuar agitando rápido 30 segundos -1 minuto .

14. La proteína agitarse en tener pequeño doble anzuelo se puede .

15. Añadir 1/3 de proteína a la pasta de huevo, con el batedor de huevo manual mezclar uniform .

16. La pasta de huevo vuelva a verter en recipiente de proteína, con raspador revuelve uniformemente, aproximadamente revuelve 30 veces .

17. Finalmente con afeitar cuchar la masa, descender en láminas ya se puede .

18. Mezcla buena pastilla de pastel verter en molde, poner en ya precalentada horno, temperatura ajustada a arriba abajo fuego 180 grados, media inferior capa coc aproximadamente 35 minutos .

19. Porque mi horno es que se puede subir y bajar fuego de temperatura control, probablemente horne hasta que quedan 10-15 minutos, poner a fuego a 150 grados .

20. Hornear bien, se saca el pastel del horno, se mo sobre la mesa dos bajo, luego se cierra al revés en el secadero .

21. Pero la superficie terminada todavía un poco manchada .

22. Sin embargo, la altura del pastel sigue siendo muy satisfactoria, llena llena .

23.

Consejos prácticos para cocinar

　　1 ⁇ este cuadrón es de diámetro 20 centímetros molde de pastel戚风用量 ⁇ 2 ⁇ protómono en adición en el huevo 85G de fino azúcar i cambió en 65G ⁇