Egg butter pâte
Lo que usted necesita
Ingredientes y ingredientes
Harina (para aceite piel) 200 grAceite de cerdo (aceite para piel) 70 gAzúcar blanco (para aceite piel) 10 grAgua (óleopara piel) unos 60 grHarina (aceite gusado) 140 grAceite de cerdo (aceite gusado) 75 gSoja rellena/莲蓉 rellena 250 grHuevo de pato 20
Cómo hacerlo Egg butter pâte
Steps 1 to 4
1. Primero coc preparar aceite de cerdo, si no gusta aceite de cerdo también se puede con mantequilla sustituir .
2. Comprar algo de carne grasa lavar secar, cortar en lonchas poner olla caliente en gran fuego coc .
3. A comenzar a salir aceite se puede gir medi fuego, a final grasa carne se ha convertido en oro amarillo aceite residu se puede sacar fuera apagar fuego, poner el cocido fuera de aceite en recipiente secar después enfriar 2-3 horas .
4. La manteca puede utilizarse frituras o brandes past . hacer aconcito carne rellena muy saborosa y no saci .
Steps 5 to 8
5. El aceite de cerdo después de enfriado aspecto, este estado podrá usarlo .
6. Tejido: harina de cerdo aceite . . azúcar . agua mezclada en harina, agua no una vez añadir, a ver el estado harina añ .
7. Y en suave y suave masaje después cubrirse película conservadora situación 30 minutos .
8. 酥油: harina y aceite de cer mezclado aglomerado .
Steps 9 to 12
9. Establecerse después separar la cáscara de aceite y el aceite gus respectivamente en 20 piezas
10. La cáscara aceite . en trozo envolver aceite gusto, recoller apretando
11. La recolección hacia abajo . enrollándose en lengua de buey, cubrirse película conservadora estacionamiento 10 minutos
12. Se rolará bajo plano nuevamente la longrollada y estabilizará unos 15 minutos .
13. Aprovechar el hueco tiempo, en el amar el huevo rociar vino blanco 170 ° horne 8 minutos a aroma, salido aceite ya apresurarse a sacar, a soja sánd relleno o lot dong relleno (otros pastel de luna relleno también) envolver el huevo secado después frío
14. Ponga guspi rol dos cabezas de par plegadas juntas, recolocada hacia abajo bat en una ronda pastel, envolver soja sandia huevo relleno recolocada, recolocada hacia abajo frotar redondo arreglado tras cepar una capa de huevo líquido, esparcir un puñado de sesame .
15. 160 ° precalentador después horne 20 minutos ya se puede .
16. Realmente muy guiso oh~que venda bueno de comer más! sin preservativo, mejor dentro de una semana terminarla~
17. Gran foto, cobro de trabajo!
Consejos prácticos para cocinar
Recomendamos fuertemente de aceite y masaje algo suave, de lo contrario inmoviliz para inmovilizarlo, la cara se ha vuelto seca mala cosecha! Una vez enfatizar no furtivo trabajo menos material, no omitir pasos! de lo contrario no venga a preguntarme por qué fracaso!