Moca café pastel

2023-10-29 14:22:47El horneado

 

  Hoy hacer sin aceite pasteles de yogur, resultado gran fracaso! un aire bajo también hice un pastel de café, efecto súper perfecto, uso cuadro es . azul banda pastel base . de parte huevo pastel de esponja, ligeramente hice modificación, compartir con todos

Lo que usted necesita

Ingredientes y ingredientes

Ba flo 50 gr
Huevos 2o
Azúcar fino 50 gr
Ta ta polvo 1 gr
Café negro rápido disuelto 10 g
Aceite de té 20 gr
⁇ Crema de flor moderada
Café negro rápido disuelto moderado
Salsa de chocolate moderada

Cómo hacerlo Moca café pastel

Steps 1 to 4

1. Huevo dividido en proteína y huevo, huevo más color tir aceite mezclado, cuidado no difundir

2. La proteína por etapas añadir fino azúcar . tatta polvo, dar a difundir hasta secas espumarse, no tatta polvo con jugo de limón dos gotas en su lugar, si no limón jugo, blanco vinagre también va, ni no... entonces se pruebe dar difundir proteína tecnología ya, debe secas espumarse oh~ batedor de huevos levantó sólo pequeños agujeros puntiagudos, no doblar puede ya, los huevos mejor es refrigerados habidos, hechos hasta acabados sólo delicados

3. Mezcla pasta de huevo y proteína, con método de trituración, no economizar agitación

4. Inmediato café negro y harina se mezclan por siega, añaden a pastaformes, continúan con el método de agitación mezclados hasta delicada suavidad

5. El horno arriba baje fuego precalent 160 grados, base lay poner una vacía horneadora, ajustada pastel de pastel verter en molde, sacudir a burbujas de aire, poner mediana, hornear hasta aproximadamente 30 minutos cuando, en el molde sobre cubrir una capa de papel de estaño, base lay de vacía horneadora verter un poco de agua, continuar hornear, 10-20 minutos cuando comprobar grado de maduración, con mano presionar superficie de pasteles no hay arena arena sonido, entonces demostrar bien, sacar retroceso enfriamiento

6. Un molde completamente enfriado tras desmolde, este cuadrado peso es de 6 pulgadas, hair no satisfe, acabado aproximadamente ocho por ciento lleno de aspecto

7. . Crema de crema despach, filtra en rápida disolución negro polvo de café y salsa de chocolate, continúa despach hasta se puede desbordar grado, después ya desempeñar propio sí, yo arbitrariamente hecho, en medio cambiado diseño, no muy llano, diseño es mi duro sacrificio~ . flor tecnología limitada, ah feo

Consejos prácticos para cocinar

  Este con pico levemente amargo de punto occidental, combinado con dulce dulce de peach rojo a burbuja, de veras es demasiado cómodo~

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