Moca café pastel
Hoy hacer sin aceite pasteles de yogur, resultado gran fracaso! un aire bajo también hice un pastel de café, efecto súper perfecto, uso cuadro es . azul banda pastel base . de parte huevo pastel de esponja, ligeramente hice modificación, compartir con todos
Lo que usted necesita
Ingredientes y ingredientes
Ba flo 50 grHuevos 2oAzúcar fino 50 grTa ta polvo 1 grCafé negro rápido disuelto 10 gAceite de té 20 gr ⁇ Crema de flor moderadaCafé negro rápido disuelto moderadoSalsa de chocolate moderada
Cómo hacerlo Moca café pastel
Steps 1 to 4
1. Huevo dividido en proteína y huevo, huevo más color tir aceite mezclado, cuidado no difundir
2. La proteína por etapas añadir fino azúcar . tatta polvo, dar a difundir hasta secas espumarse, no tatta polvo con jugo de limón dos gotas en su lugar, si no limón jugo, blanco vinagre también va, ni no... entonces se pruebe dar difundir proteína tecnología ya, debe secas espumarse oh~ batedor de huevos levantó sólo pequeños agujeros puntiagudos, no doblar puede ya, los huevos mejor es refrigerados habidos, hechos hasta acabados sólo delicados
3. Mezcla pasta de huevo y proteína, con método de trituración, no economizar agitación
4. Inmediato café negro y harina se mezclan por siega, añaden a pastaformes, continúan con el método de agitación mezclados hasta delicada suavidad
5. El horno arriba baje fuego precalent 160 grados, base lay poner una vacía horneadora, ajustada pastel de pastel verter en molde, sacudir a burbujas de aire, poner mediana, hornear hasta aproximadamente 30 minutos cuando, en el molde sobre cubrir una capa de papel de estaño, base lay de vacía horneadora verter un poco de agua, continuar hornear, 10-20 minutos cuando comprobar grado de maduración, con mano presionar superficie de pasteles no hay arena arena sonido, entonces demostrar bien, sacar retroceso enfriamiento
6. Un molde completamente enfriado tras desmolde, este cuadrado peso es de 6 pulgadas, hair no satisfe, acabado aproximadamente ocho por ciento lleno de aspecto
7. . Crema de crema despach, filtra en rápida disolución negro polvo de café y salsa de chocolate, continúa despach hasta se puede desbordar grado, después ya desempeñar propio sí, yo arbitrariamente hecho, en medio cambiado diseño, no muy llano, diseño es mi duro sacrificio~ . flor tecnología limitada, ah feo
Consejos prácticos para cocinar
Este con pico levemente amargo de punto occidental, combinado con dulce dulce de peach rojo a burbuja, de veras es demasiado cómodo~