Pastel de queso japonés

2023-10-29 14:22:32El horneado

 

  cream cheese compré sólo usé la mitad, niño gritando por comprar pastel de queso . Esto de vender no de fuerte fuerte queso sabor . ni ni tan delgado . Hoy ya ven a manos manos, también pidan a los niños que ayuden .

Lo que usted necesita

Ingredientes y ingredientes

Queso 80 gramos
Leche de vaca 120 ml
Huevo 3s
Baja harina de fibra + harina de maíz 40 gr
Zumo de limón 1-1/2 cucharadas
Prote ̃ 2
Azúcar de harina 50 gr
Horne ⁇ 6 ⁇
o tazas pequeñas de papel 12

Cómo hacerlo Pastel de queso japonés

Steps 1 to 4

1. Preparación material

2. Leche dos porciones, una de ellas añadir media cucharada de limón zumo bland absorber

3. La olla poner en el queso cortado fino y la otra mitad de leche antes poner sobre el fuego .

4. Pequeño fuego cocinan mientras mezclan hasta fondo olla hasta sin granos

Steps 5 to 8

5. Queso más leche ha disuelto, lubric

6. Agregar huevo (no puede tener proteína dentro) primero apagar el fuego

7. Mezclar absorb huevo añadir (leche + zumo de limón) yogur leche agua mezclar absorb .

8. A aquí si el queso comienza a solidificar se puede volver a fuego pequeño cocer una cocción, no puede pasar de tiempo que el huevo se va a cocer

Steps 9 to 12

9. Mezcla homogé o muy suave

10. A la harina y la harina de maíz junto pasar filtra 2-3 veces añadir pastas de queso huevo mezcla uniforme (no en cocinar oh)

11. Proteína ligeramente disemin

12. Agre jugo de limón

Steps 13 to 16

13. Persiñazugar polvo .

14. Por varias veces añadir proteína golpea a rígida burbuja

15. La proteína no fluirá abajo ya está bien

16. La proteína por varias veces y queso mezcl uniformemente verter en pequeño vaso de papel (modelo)

17. 8 minutos complet podrá

18. Horno precalentador 160 grados prueba 15 minutos, luego ajuste horno a 120 grados horne 40 minutos o cocido (con bambú/pequeño test, no pega bambú/pequeño cuchillo es cocido)

19. Fuego cu! gusta así de ir explosión de pastel .

20. Pero el cheesecake es sin grietas .

21. ¿Cómo se siente usted?

Consejos prácticos para cocinar

  Quiera fuego pequeño, pacientemente cocine despacio el queso disuelto (sin granos)

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