Al mediodía comí en Starbucks el pastel de chocolate, al llegar a casa mismo levantándose ya hice~~~ yo uso es de 8 pulgadas de pastel mol, todos pueden adecu según necesidad hacer cantidad, a escala ajust~~~

Lo que usted necesita

Ingredientes y ingredientes

Chocolate negro unos 125 gramos
Sin sal mantequilla aproximadamente 120 gr
Leche de vaca unos 10 ml
Hombre de huevo 4
Proteas pollo 5
Finos azúcares aproximadamente 30 gr
Azúcar de harina aproximadamente 100 gr
Polvo de cacao aproximadamente 30 gr
Pequeña soda media cuchara de té
Harina baja fibra unos 60 gramos
Zumo de limón unas gotas

Cómo hacerlo Aromas clásico pastel de chocolate

Steps 1 to 4

1. Cuchilla de cortar .

2. Aceite de mantequilla cortito, horno microondas calentar 10 segundos, suavizar tras agitar uniformemente .

3. Con separador de huevo se separan cuatro huevo amarillo

4. Gar 30 g de azúcar fino, con máquina de batir huevos agitar uniformemente .

Steps 5 to 8

5. Chocolate de aislamiento de agua fundido .

6. Mezclar en mantequilla .

7. Vuelve a mezclar leche, finalmente poner la manteca de huevo mezclada por etapas en .

8. Tomar unos 90 gramos azúcar polilla

Steps 9 to 12

9. La harina de azúcar tres veces antes y después añadir en el queso de huevo, con máquina automática de hacer huevo despachar hasta 7 . 8 en . más o menos el queso de huevo aún presenta forma líquida .

10. Tome un tercio huevo quema en pasta, vuelva a mezclar en 30 gr de cacao pulverizado

11. Mezcla en baja textura harina de molino pequeño sosa, final caer algunas gotas de jugo de limón .

12. Consiga el resto de huevo limpiar en masa, agitar uniformemente .

Steps 13 to 16

13. Invertir en molde, yo uso es 8 pulgadas movimiento pastel molde, por lo no encima papel de estaño, si es molde fijo, recomend encima papel de estaño facilita desmolde

14. Horno 170 grados precalent, arriba y abajo fuego 170 grados horne 45 minutos a 50 minutos ya se puede co mi horno de casa 26 litros, 1600 watts

15. Mostrado recién horneado, dejar enfriar tras desmol sobre esparcir azúcar harina

16. Aspecto del acabado .

Steps 17 to 20

17. viejo corte trozo rob comer咯 .