Hemos estado muy gustando comer búf, afuera el sabor crujiente interior es helado helado de crema . Olor suave no igual! Pero de afuera de verdad inseguridad, buscar ven方co sí mejorado un po, no mal imaginado muy exitoso! enviá por aquí registro más compartir por ^_^

Lo que usted necesita

Ingredientes y ingredientes

Harina baja fibra 100 g
Agua 160 gr
Huevos 3o
mantequilla 80 gr
Azúcar de harina 15 gr
Sal 1/2 cucharada
Crema presidencial moderada

Cómo hacerlo Súper sencillo Bubff

Steps 1 to 4

1. Hid . sal . azúcar . mantequilla juntos poner en la olla, despacio fuego pequeño calentar hasta aceite grasa todo disolver homogéneamente .

2. Cocer hasta recién recién hervir gir fuego pequeño, de una sola vez verter en toda la harina .

3. olla de agitación rápida, para que la harina y grasa azúcar diluído fusión uniformemente .

4. Este tiempo apagar fuego olla .

Steps 5 to 8

5. Este momento todos los materiales ya están maduros .

6. Así puede probar un poco probar sabor .

7. No suficientemente ideal ya más añ añ azúcar o sal .

8. Yo esta receta yo comer es justo acertado .

9. La pasta poner huevo en olla un poco frío, temperatura de alrededor de 6065 grados se puede añadir huevo, atención * los huevos de la receta no necesitan ponerse todos, porque los huevos tamaño no es el mismo, por separado añadir huevo, un lado añadir un lado pegar hasta que con paleta/paleta de huevo pick up pasta, pendente de punta a la parte superior del palito distancia es de 4 centímetros aproximadamente, y no resbalar, ya no añadir huevo .

10. Con . bolsa de flores/pequeña cuchara a la pasta exprimir en un tamaño adecuado a la horneadora, no olvides aplicar papel aceite! Yo con chispa flor exprimida, así horneada la bouffe tendrá el como de imagen estampado .

11. Ponga a precalentar 210 grados horno, cocine 1015 minutos, hay que prestar atención observar el inflacionamiento de bubuf .

12. Cuando Bubuf se infle después, bajar la temperatura a 180 grados, continuar horne minutos 2030 .

13. Observar bouff, hasta que la superficie ligeramente amarillo marrón pueda salir del horno .

14. * Cheji! En sistema de horne no abras horno puerta! de lo contrario buff fácil colaps! se fracasó! Soy con teléfono lámpara ultra dentro de luz de la observación .

15. Púf cocido terminado sacarlo fresco y frío, este paso también bastante importante, si no frío .

16. La crema presionada dentro fácilmente se va deteriorando, sabor a la boca malo .

17. Yo uso es crema presidencial, despar hasta duro duro burba cabello .

18. Dis refrigerador estiliz refrigeración .

19. Luego con pequeño círculo . la boca de flor apretar a bubfrri .

20. Puff . pu un agujero desde la parte inferior o desde el lado cort un bocado pueden .

21. Hacer bien después se puede comer directamente, también puede en el refrigerador nivel más frío volver a comer .

22.