Lo que usted necesita

Ingredientes y ingredientes

mantequilla 40 gr
Agua 100 gr
Bajo polvo 60 gr
Sal 1 gramo
Azúcar blanco 2 gr
Huevos 2o

Cómo hacerlo Fundamento buf

Steps 1 to 4

1. Preparación material

2. Agua, mantequilla, baja harina, sal, azúcar verter en olla, mediano fuego calentar y agitar

3. Cocer hasta ebullición verter en pasar filtra baja polvo, mezclar hasta harina con agua completamente fusión, fondo de olla aparecer película blanca, cerrar fuego

4. Dejar hasta no caliente

Steps 5 to 8

5. Huevo disperso

6. escalon añadir poca cantidad de huevo, agitar uniformemente tanto huevo es harina completamente absorbida en la siguiente vez añadir

7. Con cuchara de madera levantar la masa, presentar triángulo no se resbala así es mejor

8. Harina poner en bolsa de . flores, apretar en la toalla

Steps 9 to 12

9. Horno 210 grados precalent, mediana quince minutos, bubón inflarse después disminuye a 180 grados, horne hasta superficie ligera amar

10. Exprimida casesta sal

11. Bien.